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Tesis de Ingeniería Comercial

en la Universidad Autónoma de Encarnación

283 tesis de Ingeniería Comercial publicadas en la Universidad Autónoma de Encarnación. Acceso abierto y gratuito a resúmenes y documentos completos.

Tesis disponibles

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Propuesta De Reingeniería De Negocios Para La Empresa Todocostura De Hohenau

CLARA PAMELA VERA ACUÑA

UNAE Ingeniería Comercial 2018

La presente investigación se denomina Propuesta de Reingeniería de Negocios para la empresa TODOCOSTURA de Hohenau. Los temas específicos presentados son: reingeniería de procesos, diseño organizativo, los procesos administrativos, estructura organizativa, análisis FODA externo teniendo en cuenta los clientes, los cambios sociales, tecnología, nuevos productos y servicios, competencia. El objetivo general del trabajo es proponer la realización de reingeniería de negocios para la empresa TODOCOSTURA de la ciudad de Hohenau. La hipótesis planteada es que la Reingeniería de Negocios para la empresa TODOCOSTURA le permitirá el mejoramiento de los procesos productivos y el nivel de servicio al cliente. Primeramente, se realizó análisis FODA para identificar la situación actual pudiendo así proponer estrategias para hacer frente a las amenazas. El segundo lugar se realizó el rediseño de los métodos y procedimientos, las herramientas que se utilizaron son el mapa de procesos que permitió la visualización de todas las actividades que se realiza en la organización, el manual de procedimientos que contiene todas las descripciones de cargos y actividades, y el diagrama de flujos en donde se expondrán gráficamente los procedimientos de las actividades. Por último, se diseña una nueva estructura organizacional elaborando primeramente el cuadro de cargos y actividades para finalmente constituir un nuevo organigrama estructural. La aplicación de la reingeniería en la empresa TODOCOSTURA es útil para mejorar el desempeño de las actividades eliminando procedimientos innecesarios proponiendo los adecuados a su realidad para finalmente beneficiar potenciando la satisfacción del cliente generar más valor al servicio brindado y de forma rentable a la empresa. PALABRAS CLAVE: Reingeniería — Procesos — Diseño

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Propuesta De Implementación De Team Building Para Las Empresas En El Parque Acuático Y Las Inmediaciones Del Fun Beach Del Club De Caza, Pesca Y Deportes Náuticos De Bella Vista

LAURA YANNINA BÁEZ CABRAL

UNAE Ingeniería Comercial 2018

En el presente trabajo se estudia al Team Buiding, que es una técnica de motivación que está entrando en auge en los últimos años, se trata de unas dinámicas de grupo que se realiza con el equipo de trabajo de las empresas. Este tipo de motivación con deportes de por medio genera un alto nivel de integración entre los colaboradores; por esta razón se tuvo como objetivo general ver la posibilidad de elaborar una propuesta para implementar esta técnica motivacional en las empresas de la zona de Bella Vista, y que puedan llevarlo a cabo en las inmediaciones del Fun Beach en el Club de Caza, Pesca y Deportes Náuticos de dicha ciudad. La investigación se realizó mediante revisiones bibliográficas y estudio de campo, utilizando la metodología descriptiva y de población se tomó como objeto de estudio a las empresas de la ciudad de Bella Vista y sus respectivos colaboradores. El resultado de la investigación dio positivo puesto que las empresas de la ciudad tanto como sus funcionarios, están dispuestos a realizar Team Building como técnica de motivación con el equipo de trabajo para aumentar la productividad y el crecimiento. PALABRAS CLAVES: Team Building-Motivación-Coaching-Empresas.

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Estudio De Factibilidad Y Viabilidad Para La Creación De Una Pyme Dedicada A La Elaboración Y Comercialización De Cerveza Artesanal A Base De Trigo Y Naranja En La Localidad De Encarnación

UNAE Ingeniería Comercial 2018

Paraguay es un país que obtiene la mayor parte de sus ingresos a través de las diversas actividades realizadas en el campo, por medio de este proceso se puede analizar la venta de insumos agropecuarios debido a la cantidad de agricultores existentes en el departamento de ltapúa pudiendo ofrecer servicios en todo el territorio Nacional. Logrando así mayor cantidad de proveedores locales y clientes satisfechos. La problemática de este proyecto surge con la necesidad que poseen los pobladores de la zona de contar con un local que les brinde todo aquello que necesiten para sus diversas actividades agropecuarias, de ahí surge la idea de crear un local comercial destinado a cubrir dicha necesidad. Se elaboró un proyecto de inversión y si resulta factible, se llevará a cabo su ejecución y para ello es necesario conocer todos los pasos que se debe realizar para qué la misma resulte un éxito total donde todas las partes salgan beneficiadas; la empresa obtenga lucro y los consumidores satisfagan sus necesidades. Para la realización de los mencionados estudios se consultaron bibliografías relacionadas al área de las cuales se adquirieron información científica en las cuales se apunta la investigación y se definió como un estudio de mercado, con diseño de investigación cualitativa y un nivel descriptivo, las fuentes primarias de información fueron las encuestas y Observaciones, teniendo como población para la encuesta a los ciudadanos de la zona rural de Edelira-i, Capitán Meza que son los principales beneficiaros con el proyecto. Las fuentes secundarias a las que se recurrieron fueron revistas, libros e internet. Los indicadores utilizados para la evaluación de la rentabilidad fueron el VAN y la TIR. PALABRAS CLAVE: Viabilidad – Factibilidad – Empresa.

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PLAN DE MARKETING PARA LA EMPRESA AUDISUR – CONSULTORES & ASESORES DE EMPRESAS

IVÁN ARMINDO HEIMBURG TORRES

UNAE Ingeniería Comercial 2018

Esta investigación se ha llevado a cabo en la ciudad de Encarnación, en un contexto socio económico y ha seguido la línea de investigación de Reingeniería de negocios, y ha consistido en Explicar la importancia de los Estados financieros, para la toma de decisiones en medianas empresas dedicadas al rubro Comercial de la ciudad de Encarnación Departamento de Itapúa. De donde surgen los objetivos específicos, inicialmente se ha procedido a describir si los Registros Contables constituyen fuentes de información confiable para los Estados Financieros, para luego determinar si los estados financieros brindan informaciones confiables para la toma de decisiones, y de esta manera finalmente, identificar los tipos de problemas que se pueden evitar al tomar decisiones sobre la base de información Confiable, siendo estos mayormente de financiación, tener un control sobre el uso y origen del efectivo, por lo cual se da por confirmada la hipótesis planteada que expresa: “Es importante para la toma de decisiones optimas en las Medianas Empresas dedicadas al rubro Comercial veracidad y validez de los estados financieros”, es sumamente importante que los propietarios gerentes conozcan la diversidad de documentos para registrar todo tipo de operaciones, a saber en qué casos usarlos y a reconocer la importancia de contar con documentos de todos sus movimientos contables y financieros. Palabras claves: Importancia — estados — financieros — toma - decisiones

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Nuevas Tendencias Del Marketing Digital En Empresas Asociadas A La Cámara De Comercio, Industria Y Servicio D Ela Ciudad De Encarnación

JUNIOR MAXIMILIANO BOGADO SITZMANN

UNAE Ingeniería Comercial 2018

La

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Nivel De Recordación De Marca O Top Of Mind En Colonias Unidas

SULMA ADRIANA PATIÑO

UNAE Ingeniería Comercial 2017

La Tesis titulada “Nivel de recordación de Marca o Top of Mind en Colonias Unidas” tiene como objetivo general determinar cuáles son las marcas que más recuerdan en Colonias Unidas, a partir de allí los específicos planteados son; determinar cuáles son los productos y de que marca recuerdan los clientes consumidores según las diferentes

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Estudio De Factibilidad Para La Implementación De Una Sala De Cine Y Juegos En Carmen Del Paraná

UNAE Ingeniería Comercial 2017

El proyecto de Tesis denominado, estudio de factibilidad para la creación de una sala de cine y juegos en la ciudad de Carmen del Paraná, tuvo como principal objetivo brindar un estudio que permite ofrecer una alternativa de entretenimiento sano e innovador para los habitantes de la ciudad y turistas que la frecuentan. El universo de estudio estuvo conformado por los habitantes de Carmen del Paraná con un total de 6000 habitantes en la zona urbana, aplicando la formula probabilística aleatoria simple brindó como resultado de la muestra 236 personas. La metodología utilizada es un diseño descriptivo con un enfoque mixto Se desarrolló el estudio de mercado en el que se analizó el comportamiento de la demanda, oferta y precio. Luego se realizó un estudio técnico, analizando temas como la localización, tamaño e ingeniería del proyecto. Finalmente se ejecutó la evaluación económica, en el cual se establece el monto total de la inversión para la puesta en marcha de la sala de cine y juegos, se determinó los indicadores financieros, en donde el VAN dio como resultado Gs. 319.465.811, el TIR 85% y el beneficio/costo 1,43. Con la estructura indicada y con los pasos aplicados eficientemente en la elaboración de este estudio, se justificó la necesidad de emprender el proyecto presentado y la factibilidad de la inversión para la puesta en marcha de la misma. PALABRAS CLAVE: Factibilidad, Investigación de Mercado, Empresa.

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Propuesta De Un Manual De Procedimientos Y Normas Para El Hogar De Niños San Cristóbal Y La Guardería Santa María De La Fundación Social Orientación

MERCEDES BOGADO GUTIÉRREZ

UNAE Ingeniería Comercial 2017

En resumen, con esta investigación se tuvo la posibilidad de demostrar la importancia del manual de normas y procedimientos PARA EL HOGAR DE NIÑOS SAN CRISTÓBAL Y LA GUARDERÍA SANTA MARÍA DE LA FUNDACION SOCIAL ORIENTACION, con la finalidad de orientar estrategias para el desarrollo de la organización, se estableció una propuesta de carácter técnico, fue intercambio entre la fundación y la investigadora, para lograr un cambio hacia la implementación de mecanismos de establecimientos normas y procedimientos en las distintas áreas con la intención de fortalecer la estructura ampliando las posibilidades de un correcto desarrollo de tareas y correcto relacionamiento entre los integrantes del área de la fundación afectada por la investigación. Se pudo observar por otra parte que no existe un documento formal o manual de normas y procedimientos, aunque la Directora de los hogares conoce el concepto no es aplicado, los empleados desempeñan sus tareas de manera empírica, las instrucciones son dadas de manera verbal en la mayoría de los casos, esto puede ocasionar confusión en cuanto a jerarquías o responsabilidades por lo que se propone la confección y aplicación de dicho manual. PALABRAS CLAVE: Normas, procedimientos, manual

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Producción Y Comercialización De Miel De Abeja

UNAE Ingeniería Comercial 2017

Con la Tesis titulada Producción y Comercialización de Miel de Abeja, se buscó comprobar si será o no factible realizar una inversión de introducir en el mercado una empresa que se dedique a la producción y comercialización de este producto que, por su escases, se trata de un bien con un alto valor de venta. Indagar sobre el nivel de aceptación en las personas, realizando una encuesta a los habitantes de la ciudad de Hohenau, analizando que buscan en el producto, el precio que estén dispuestos a pagar, entre otros. En el estudio de mercado en la ciudad de Hohenau, contamos con nueve mil seiscientos ochenta y cinco habitantes. (9.685), de la población de las cuales se designa noventa y cinco habitantes (95hab.) que representan el 10% del total de la población, integrada por empresas de ventas y consumidores, tabuladas las encuestas se han analizado e inferido los resultados para luego realizar el análisis de mercado, y determinar la cantidad de consumidores potenciales. Para llegar al resultado se utilizaron distintos Métodos y Técnicas que la investigación, como ser el método deductivo, el cual parte de lo general para llegar a lo particular, el no experimental ya que no se manipulan las variables independientes, y la cuantitativa ya que se utilizaron una base de datos para comprobar la hipótesis. Dicho manejo de datos tiene por propósito la comprobación, en una parte de la realidad de una o varias consecuencias verticales deducidas de los objetivos general y específicos de la investigación. PALABRAS CLAVE: Inversión, mercado, consumidores potenciales, producto, precio.

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Implementar Un Plan De Negocio Para La Creación Y Factibilidad De Una Empresa De Soluciones Integral De Marketing Enfocada A Las Pymes De La Ciudad De Encarnación

UNAE Ingeniería Comercial 2017

La investigación se realizó para saber si hay o no factibilidad para crear una empresa que se dedique a la solución integral de marketing, en la ciudad de Encarnación. Apoyando la economía del sector, ofreciendo crecimiento y mano de obra a la población. La metodología utilizada se enfoca en el marco cuantitativo y cualitativo o mixto, el diseño de investigación es la no experimental cuando se realiza un estudio sin manipulas las variables deliberadamente, que a través de estos se ha realizado el estudio de mercado, reduciendo la población y la muestra, para el procesamiento de datos utilizando el método de encuestas a las pymes de la ciudad de Encarnación. La población de esta investigación fue constituida por las Pymes ubicados en el casco urbano de la ciudad de Encarnación. Según fuentes de la municipalidad de dicha ciudad, cuenta con una cantidad de 956 PYMES activos. Realizamos 135 encuestas, de tal manera que se pueda constituir así parte de nuestro mercado objetivo y tamaño de la muestra, pero siempre ajustándose como máximo al 5%o a del nivel de error. No obstante, solo se realizó la cantidad de 100 encuestas por la falta de tiempo La información se obtuvo con las encuestas, fueron procesadas y analizadas en planillas de cálculos en Excel, que luego de la tabulación se visualizara mediante gráficas y tablas. A partir de la encuesta realizada a los propietarios y encargado de las empresas con relación al resultado de la misma. Con la realización de esta investigación podemos acotar que existe una gran demanda para este tipo de servicios por cual será factible de la creación de la empresa de solución integral de marketing. Palabras Clave: Marketing, Publicidad, Logística Y Montaje, Merchandising, Pymes, Solución Integral.

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Propuesta De Un Plan De Marketing Para Impulsar Los Productos De Los Artesanos De Capitán Miranda

GISSEL ALEJANDRA GAONA LOVERA

UNAE Ingeniería Comercial 2017

La Tesis titulada “Propuesta de un Plan de Marketing para impulsar los Productos de los Artesanos de Capitán Miranda”, trata sobre analizar el nivel de conocimiento de los pobladores sobre los productos artesanales fabricados y así proponer un plan de marketing, para aumentar las ventas de sus artesanías, que permita a conocer sus productos a más pobladores de la comunidad de Capitán Miranda. Se ha analizado varios aspectos como ser que tipos de artesanías se fabrican, que artículo es más adquirido por ellos, y cual faltaría hacer más énfasis. Creando conciencia de que apoyando los productos damos oportunidad a varias familias a mejorar su calidad de vida, y dar oportunidad de fuentes de trabajo a otros haciendo crecer la mano de obra local, y expandir su mercado a otros sectores. PALABRAS CLAVE: Artesanías - Plan de Marketing - Oportunidades - Calidad de Vida- Fuentes de Trabajo

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Estudio Y Estrategias De Comunicación Interna Para La Séptima Región Sanitaria

UNAE Ingeniería Comercial 2017

El objetivo general fue Proponer una estrategia de comunicación interna para lograr mantener un entorno favorable para el cumplimiento de los objetivos organizacionales. Los objetivos específicos fueron, Reconocer la situación actual de comunicación interna dentro de la organización, Identificar los medios canales y barreras de comunicación en la Séptima Región Sanitaria, Disponer alternativas que ayuden a solucionar problemas internos en la Séptima Región. El diseño metodológico fue de enfoque cualitativo, también fue descriptiva y transversal, las técnicas de recolección de datos consistieron en encuestas. El resultado del análisis realizado arrojó que es necesario fortalecer la comunicación interna por lo que propusieron estrategias y tácticas que colaboren a afianzar la imagen interna de la empresa así como las relaciones entre todos los empleados en los distintos niveles jerárquicos con mensajes claros y concisos. Palabras Claves: Comunicación Interna, estrategias, tácticas.

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Propuesta De Implementación De Un Departamento De Créditos Y Cobranzas Para Una Empresa De Electrodomésticos Y Muebles En San Juan Bautista

ALEXIS JAVIER VELÁSQUEZ SOSA

UNAE Ingeniería Comercial 2017

La Tesis titulada “Propuesta de implementación de un departamento de créditos y cobranzas para una empresa de electrodomésticos y muebles en San Juan Bautista”, presenta como objetivo general proponer la creación de un departamento de créditos y cobranzas, que permita implementar un sistema estructurado de otorgación de créditos. Los objetivos específicos fueron: determinar la importancia de contar con un departamento de créditos y cobranzas para una empresa de electrodomésticos y muebles en la ciudad de San Juan Bautista. Determinar los efectos que genera la morosidad en la rentabilidad de una empresa de electrodomésticos y muebles en la ciudad de San Juan Bautista y realizar un análisis las distintas alternativas de gestión de cobranzas para la implementación de una empresa de electrodomésticos y muebles en la ciudad de San Juan Bautista. El diseño metodológico fue de enfoque no experimental, también fue descriptiva y sincrónica, las técnicas de recolección de datos consistieron en encuestas y entrevistas. El resultado del análisis realizado arrojó que es necesaria la implementación de un departamento de créditos y cobranzas para un mejoramiento en las gestiones y a su vez en el estado financiero, obteniendo una mayor rentabilidad y liquidez. Por lo que propusieron estrategias y tácticas que son totalmente factibles de implementar. Palabras claves: gestión eficiente, créditos, cobranzas, rentabilidad, morosidad.

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Proyecto De Inversión: Local Gastronómico Especializado En Comida Rápida, En La Ciudad De Bella Vista – Itapúa

JORGE RAMÓN FLORES MONTIEL

UNAE Ingeniería Comercial 2017

La Tesis titulada “Proyecto de Inversión de un Local Gastronómico especializada en comida rápida, en la ciudad de Bella Vista”, consistió en realizar un estudio de mercado, como también el estudio técnico y financiero para estudiar la factibilidad y viabilidad de la creación de dicha empresa. Para el estudio se recopilaron datos bibliográficos, como también entrevistas o encuestas que proporcionaron la información suficiente para formular una respuesta a la hipótesis de la investigación, cabe destacar que la escasa información sobre el tema dificultó de alguna manera la recolección de datos. Las encuestas, se realizaron a personas que habitan el casco urbano de la ciudad de Bella Vista, ya sean trabajadores de empresas de la zona, estudiantes de colegios o escuelas, quienes podrían ser nuestros clientes potenciales, muchos de los encuestados, se vieron muy entusiasmados con la idea del proyecto, como también se observaron a personas reacios a apoyar emprendimiento como este. Nuestro universo de estudio, estuvo compuesto por 3334 personas, que es la cantidad de habitantes del casco urbano de la ciudad de Bella Vista, a partir de esto se determinó como muestra a 144 personas seleccionadas de manera aleatoria. Los resultados nos indicaron que, con las inversiones pertinentes y una buena campaña de posicionamiento de mercado, la empresa será bastante rentable, esto fue demostrado con los cálculos financieros, como ser el VAN, que nos indico que luego de descontar la inversión inicial nos quedaría una ganancia de 250.134.861 guaraníes y el TIR, que arrojó un porcentaje de rentabilidad de 138,6% . PALABRAS CLAVE: Proyecto, Inversión, Gastronomía, Viabilidad.

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Creación De Una Empresa Mym Designer Enfocada En El Diseño Y Confección De Indumentaria Para La Mujer En El Casco Urbano De La Ciudad De Encarnación En La Calle Mariscal Estigarribia Entre General Cabañas Y Avenida Caballero

UNAE Ingeniería Comercial 2017

La Tesis titulada Creación de una empresa MyM Designer enfocada en el diseño y confección de indumentaria para la mujer en el casco urbano de la ciudad de Encarnación en la calle Mariscal Estigarribia entre General Cabañas y Avenida Caballero, tiene como objetivo general de esta investigación determinar la rentabilidad de la empresa y su posicionamiento en el mercado Encarnaceno. La creación de una empresa de diseño y confección en la Ciudad de Encarnación es viable y factible debido a que está en auge en nuestra ciudad y existe un considerable mercado que aceptara nuestro producto. Se utilizó técnicas de recolección de datos como ser el de las encuestas, y el método estadístico aleatorio simple para el manejo de los datos cuantitativos. La población seleccionada fue el casco urbano de la ciudad de Encarnación, el universo de 120 locales comerciales y la muestra son de 36 locales comerciales. En nuestra empresa es muy conveniente la investigación, ya que nuestros diseños son exclusivos para todas las mujeres, por ello nuestra empresa se diferencia al diseñar y crear prendas únicas. La importancia de la investigación se basa en afianzar los conocimientos sobre el mercado emergente y la competencia para la apertura de dicha empresa y así poder determinar la viabilidad y factibilidad, además buscar y conocer las disconformidades de la sociedad. De esta forma los resultados obtenidos fueron tabulados y analizados presentándolos a través de grafios de forma positiva, el nivel de aceptación, capital necesario, los recursos humanos para la ejecución y la rentabilidad. PALABRAS CLAVE: Investigación, Estudio, Mercado, Creación, Empresa, Moda.

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Influencia De Facebook Sobre Las Mujeres De La Ciudad De Encarnación En El Proceso De Decisión De Compra

UNAE Ingeniería Comercial 2017

La tecnología digital generó una nueva ola de herramientas para comunicación, publicidad y establecimiento de relaciones con los clientes, un ejemplo claro son las redes sociales que se han convertido en el día a día de los consumidores, dentro de esta investigación se pretende medir la influencia de la red social con más peso en el mercado “facebook”, sobre las mujeres de la ciudad de Encarnación, en el proceso de decisión de compra. En relación a este se describen los aspectos más influyentes y el nivel de satisfacción que experimentan las mujeres encarnacenas que han comprado un producto publicitado en facebook. El estudio se llevó a cabo en la ciudad de Encarnación, departamento de Itapúa y fue aplicado a mujeres de edades entre 18 y 35 años, quienes son usuarias de Facebook. Las técnicas de recolección fueron las encuestas a gran escala. La investigación es de tipo no experimental, transversal descriptivo, aplicada exploratoria y cuantitativa según la naturaleza de la información. PALABRAS CLAVES: Influencia. Facebook. Mujeres. Decisión de compra

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Nivel De Satisfacción De Los Clientes De La Empresa Yerbatera De Bella Vista En El Departamento De Misiones

UNAE Ingeniería Comercial 2017

Este estudio de mercado tuvo lugar en el Departamento de Misiones, el cual consistió en la descripción del nivel de satisfacción de los clientes de la Empresa Yerbatera de Bella Vista, teniendo una línea de investigación de mercado, en un contexto empresarial tomando como una población general de 200 clientes registrados por la empresa en el mencionado Departamento, de los cuales se utilizó la formula estadística para la recolección de muestras que arrojó como resultado a 132 clientes las cuales fueron encuestadas, diseñado con preguntas directamente cerradas. Se han recabado los datos para luego exponer los resultados y analizarlos atendiendo al objetivo principal que es determinar el nivel satisfacción de los dientes de la Empresa Yerbatera de Bella Vista en el departamento de Misiones. Se ha embarcado en la línea temática “Marketing, Calidad en Atención al Cliente”, el tipo de investigación es descriptivo, el diseño fue de no experimental transversal, de enfoque cuantitativo y cualitativo, de método hipotético deductivo. El tiempo que duro la investigación fue de meses, contando de marzo a junio, y un mes en donde se realizaron las encuestas y recolección de datos para la obtención de los resultados que se realizaron en el mes de julio. El problema general planteado es ¿Cuál es el nivel de satisfacción de los clientes de la Yerbatera de Bella Vista en el Departamento de Misiones? La hipótesis planteada que se pretende dar por confirmada y aceptada es que los dientes de la empresa Yerbatera de Bella Vista en el Departamento de Misiones se encuentran muy satisfechos con los productos, con la marca y con los servicios y atenciones que estos mismos reciben por parte de los vendedores. PALABRAS CLAVE: Nivel de satisfacción, Cliente, Atención, Empresa Yerbatera, Servicio.

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Propuesta De Creación De Un Restaurante De Comida Tradicional En La Ciudad De Encarnación

UNAE Ingeniería Comercial 2017

La Tesis titulada “Propuesta de Creación de un Restaurante de Comida Tradicional en la ciudad de Encarnación”, es una investigación del mercado específicamente el mercado encarnaceno, que tiene como objetivo general Proponer la creación de un restaurante que ofrezca alimentos tradicionales del Paraguay en la ciudad de Encarnación, teniendo además un problema general ¿Sería posible la creación de un restaurante que ofrezca alimentos tradicionales en la ciudad de Encarnación? se expresó como hipótesis la creación de un Restaurante de comida tradicional en la Ciudad de Encamación, que resultará aceptado por el mercado, por los potenciales consumidores, sabiendo que en dicha ciudad siendo una de las más concurridas por los turistas de otros países como también de todo el Paraguay posee una gran variedad de restaurantes ubicados en el Paseo Gastronómico por la estrecha y amplia costanera de dicha ciudad, pero debido a la falta de un local gastronómico dedicada a la comida tradicional paraguaya, durante todo el año y no solo en ocasiones especiales, teniendo de apoyo y de gran innovación la tecnología en la infraestructura ofreciéndole más comodidad a los futuros clientes y algo diferente a lo que están acostumbrado por la competencia; además que cumplan con las normas higiénicas adecuadas para la explotación turística del mismo. Para encontrar respuestas se realizó una encuesta con 10 preguntas entre ellas cerradas y abiertas, donde se tomó la muestra de 315 habitantes de la ciudad de Encarnación, con una población que cuenta con 127.527 habitantes, en esta investigación se utilizó el enfoque mixto, descriptiva, de diseño no experimental. Los resultados obtenidos fueron favorables, ya que demostraron la aceptación y dando una opinión positiva acerca de la idea de negocio. PALABRAS CLAVE: Propuesta, tecnología, tradición, cliente, gastronomía.

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Sistema De Gestión De Cobranzas Para Las Mipymes Del Sector Comercial, Rubro “Venta De Electrodomésticos”, Encarnación

PAMELA ROSSANA MORÍNIGO RAMÍREZ

UNAE Ingeniería Comercial 2017

Actualmente, la venta de productos a créditos es la modalidad más empleada en las MIPYMES del sector comercial, rubro “Venta de Electrodomésticos” de la ciudad de Encarnación. Es por ello que el presente trabajo de investigación tiene como objetivo desarrollar un sistema efectivo de gestión de cobranzas para las empresas mencionadas, de modo que puedan optimizar la gestión, y en consecuencia, alcanzar una estabilidad financiera para asegurar tanto su crecimiento como permanencia en el mercado. El tipo y nivel de la investigación es descriptivo, posee diseño transversal y enfoque mixto con predominante cualitativo, en razón que existe mayor presencia de indicadores cualitativos que cuantitativos. La recolección de datos se realizó por medio de cuestionarios semiestructurados aplicados a los miembros de la población seleccionados como muestra. Para el análisis de resultados se utilizó la herramienta administrativa conocida como Matriz FODA. Una vez procesada la información y con base en la revisión bibliográfica se desarrolló el sistema de gestión de cobranzas, planteando una reingeniería del negocio en el ámbito descrito. PALABRAS CLAVE: sistema, gestión, MIPYMES, reingeniería, negocios.

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Proyecto De Creación De Una Pizzería Artesanal En La Ciudad De Encarnación Denominada “Arte Pizza”

UNAE Ingeniería Comercial 2017

Como objetivo general se ha propuesto determinar la factibilidad y viabilidad de la creación de una Pizzería Artesanal en la Ciudad de Encarnación denominada “Arte Pizza”. Como objetivo específico se abarcarán temas relacionados a las propuestas de créditos existentes en el mercado financiero, realizar un estudio de mercado a fin de conocer el nivel de aceptación de los clientes potenciales, capital inicial necesaria para llevar a cabo el proyecto realizando análisis financieros y los pasos estratégicos para posicionamiento en el mercado. Se supone el proyecto de creación de la pizzería artesanal será factible y viable ya que si bien, existen locales gastronómicos que se dedican a este rubro lo realizan de una forma poco innovadora, al contar “Arte Pizza” con un local rustico lograra captar la atención de los potenciales clientes, quienes serán fidelizados gracias a la excelente atención y la rapidez del servicio. En el marco teórico fueron expuestas las definiciones que ayudaron a llevar a cabo este trabajo, todas las fuentes utilizadas están correctamente citadas a fin de que se pueda corroborar la veracidad de las afirmaciones. La metodología aplicada se utilizó un tipo de investigación no experimental, descriptiva de enfoque mixto, empleando encuestas, entrevistas y observaciones para la recolección de los datos. De esta forma se pudo determinar el mercado disponible, el nivel de aceptación del servicio, el capital necesario para la ejecución del proyecto, la viabilidad del proyecto y la rentabilidad del mismo. La investigación es llevada a cabo en el Departamento de Itapúa, ciudad de Encarnación, específicamente en la zona céntrica de la ciudad. PALABRAS CLAVES: Inversión, servicio, viabilidad, factibilidad.

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