Tesis de Zootecnia
en la Universidad San Carlos
552 tesis de Zootecnia publicadas en la Universidad San Carlos. Acceso abierto y gratuito a resúmenes y documentos completos.
Tesis disponibles
Caracterización bromatológica del ensilado de mandioca con adición de tres tipos de aditivo.
Claudia Yolanda Fernández Caballero
El trabajo experimental se ha realizado sobre una plantación de mandioca (Manihot esculenta Crantz) perteneciente a la familia de las euphorbiáceas. El objetivo principal del experimento fue el de evaluar los efectos de distintos tipos de aditivos (urea, melaza y metabisulfito de sodio) sobre el valor nutritivo del ensilado. La planta entera de mandioca molida con y sin la utilización de aditivos, el ensayo experimental se ha constituído de 20 silos (bolsas) de 5kg cada uno con 4 tratamientos y 4 repeticiones T1=testigo; T2=urea(400 gramos); T3=melaza(2 litros); T4=metabisulfito de sodio(70 gramos). Se evaluó el contenido de proteína bruta (PB%), materia seca(MS%), sustancia grasa(Grs%) y pH antes ensilar y a los 30 días. El diseño experimental utilizado fue completamente al azar..........
Análisis técnico y económico del crecimiento del cordero Santa Inés con dos sistemas de manejo nutricional
Juan José Ruiz Diaz Quintana
La investigación consistió en el análisis técnico y económico del crecimiento del cordero en dos sistemas de manejo nutricional en la raza Santa Inés. El tipo de diseño fue el nivel correlacional experimental, comparativo y se realizó en el periodo de setiembre a noviembre del 2.014. Se trabajó con una población de 20 corderos mestizos, de la cruza de carnero de la raza Santa Inés con ovejas mestizas (SRD/Sin Raza Definida), del lugar, que fueron divididos en dos lotes de 10 corderos cada uno, fueron identificados como lotes Creep Feeding, con suplementación balanceada casera desde los 7 días hasta los 75 días (Destete) y el otro lote con Creep Feeding con suplementación balanceada comercial. Se evaluaron para ambos lotes, la ganancia diaria de peso (GDP), cuyo resultado fue de 0,273 kg...
Influencia de la luz sobre el consumo de alimento y la tasa de crecimiento en pollos parrilleros
Clara Isabel López Salinas
Este trabajo investigativo consistió en la evaluación y análisis de la eficiencia productiva de los programas de iluminación en pollos parrilleros. El trabajo fue realizado desde agosto de 2.014 en la granja "Blanqui" Callejón 40 distrito de Horqueta, Departamento de Concepción. El objetivo principal fue evaluar el efecto del tipo de programas de ilumiación en la alimentación de pollos de engorde en cuanto a su eficiencia alimenticia, ganancia de peso y su análisis económico de los tratamientos. El diseño utilizado fue completamente aleatorio con 4 tratamientos y 4 repeticiones de tipo experimiental. Ya que no existen muchos datos de trabajos investigativos de dicho tema no se explaya resultados de investigaciones realizadas anteriormente. El método utilizado fue pesaje semanal, los trata
Efecto del cruzamiento de diferentes razas porcinas sobre el número de lechones nacidos vivos y el peso al nacimiento.
Rodolfo Manuel Valenzuela Zapata
En el establecimiento "RVR", ubicado en el Departamento de Caaguazú, fue llevado a cabo el presente estudio con el objetivo de determinar el efecto del cruzamiento de diferentes razas porcinas sobre el número de lechones nacidos vivos y el peso al nacimiento. Para el estudio fueron incluidas seis hembras de la raza Naima, que fueron cruzadas con tres machos de las razas: Large White, Duroc - Large White y Landrace, dos hembras por cada macho. De las camadas resultantes de cada cruzamiento se registró la cantidad de lechones y el peso al nacimiento. Los cruzamientos fueron clasificados en tres grupos: Tratamiento 1: Cruzamiento Large White x Naima; Tratamiento 2: Cruzamiento Duroc - Large White x Naima y Tratamiento 3: Cruzamiento Landrace x Naima. El estudio reveló un promedio de lechones
Efecto de la sustitución del maíz (Zea mays) por la raspa de mandioca (Manihot esculenta) en la alimentación de pollos parrilleros.
Fabiola Beleen Bertoni Oswald
El experimento se realizó con el objetivo de evaluar el efecto de la sustitución total del maíz por la raspa integral de mandioca (RIM) sobre el desempeño productivo de pollos parrilleros de la línea Hubbard en la etapa de terminación. Duró 40 días, se evaluó la ganancia diaria de peso (GDP), conversión alimenticia, consumo de alimento, rendimiento de la canal (RDC) y un análisis de margen bruto. Se utilizó diseño completamente al azar con 5 tratamientos y 5 repeticiones. Los tratamientos fueron: T1, 0%; T2, 25%; T3, 50%; T4, 75%; T5, 100% de RIM respectivamente finalizado el experimento se concluyó que hubo diferencias estadísticas significativas entre los tratamientos. Con relación a la GDP el mejor promedio fue el T1 con una media de 60.2 g/día mientras que el T5 fue el menos efectivo
Comparación de la producción forrajera del pasto brachiaria brizantha cultivar toledo con dos dosis distintas de urea
Jorge José Ramón Delgado Borba
El experimento se realizó en el campo de la estancia Agroganadera particular ubicada en el Km. 16, a 6000 metros de la Ruta VII, en el distrito de Minga Guazú, en un área caracterizado por su relieve plano, de fácil acceso, geográficamente el terreno se encuentra ubicado en 25º25'29,7" de latitud Sur y 54º45'17,1" de longitud Oeste a 204 m.s.n.m consistió en la aplicación de 2 dosis diferentes de urea como fuente de fertilización nitrogenada en pastura del género Brachiaria brizantha a fin de someter a evaluación agronómica en las condiciones del distrito de Minga Guazú, para el efecto inició con un corte de uniformidad de una pastura ya implantanda (1 año de siembra) sin pastoreo anterior, se realizó un corte de uniformidad y se realizó la medición e identificación de parcelas......
Diferencia de sistema de producción intensivo y semi intensivo en bovino (Bos sp.)
Fernando Manuel Yager Nyzskaluk
Para descubrir la diferencia en ganancia de peso entre el sistema de producción intensivo y semi intensivo se recurrió a las razas bovinas comúnmente utilizadas en la región por la adaptabilidad y el nivel de rendimiento que se obtiene con ellas; las cuales fueron confinadas en un número de diez (10) por sistemas, para el sistema intensivo se recurrió a un corral de 7 metros por 12 metros y para el semi intensivo un área aproximado de 3 hectáreas, en un periodo de tiempo de tres meses, previa sanitación del total del lote. Una vez confinados fueron alimentados con forrajes verdes (maíz y gramafante), alimentos balanceados y una porción de maíz seco molinado, siendo estos dos los mismos para ambos sistemas pero con porciones diferentes.
Evaluación de los índices reproductivos y productivos de un establecimiento ganadero de cría bovina.
Cristian Abel Chaparro Cañete
El objetivo de este estudio fue brindar a los productores de la zona los indicadores reproductivos y productivos que puedan servir como metas a ser alcanzados, mediante la utilización de una serie de prácticas de manejo adoptadas. Fue estudiada la producción y productividad de un establecimiento ganadero de cría bovina, con una superficie de 2.500 hectáreas, ubicado en el departamento de Paraguarí. Se utilizaron datos del establecimiento de solo un año de productividad 2.014, los siguientes resultados: un porcentaje de preñez del 73% para vacas adultas y entorando las vaquillas de 1er. servicio. A los 3 años se obtuvo un porcentaje de 75%, dando un porcentaje de preñez general de 74%. Destetando los terneros a los 7 meses de edad se lograron pesos promedios de 150 kg, con un porcentaje....
Comparación de la composición nutricional del gramafante (Pennisetum spp.) con distintas dosis de fertilización química.
María Yerutí Ayala Kennedy
El trabajo de investigación se llevó a cabo en el periodo agrícola comprendido entre los meses de diciembre a marzo del año 2014 - 2015, en el Distrito de General Delgado. El objetivo fue evaluar el efecto de la aplicación de diferentes niveles de fertilizantes químicos sobre los valores nutricionales del pasto Gramafante. Para el mismo se utilizó un diseño experimental de bloques completos al azar con cuatro repeticiones, los tratamientos consistieron de plantación de gramafante sin fertilización (testigo); tratamiento 2: plantación de gramafante con 50 kilogramos de 15 15 15 de fertilizante químico y 50 kilogramos de urea por Ha y el tratamiento 3: plantación de gramafante con 100 kilogramos de urea por Ha. Las variables evaluadas fueron: rendimiento de materia verde, rendimiento.....
Variación de la circunferencia escrotal con relación al peso vivo en toros de la raza Brahman.
María Patricia Riquelme González
El trabajo se realizó en la ciudad de Mariano Roque Alonso, Departamento Central. La investigación fue exploratoria con base descriptiva. El enfoque del trabajo fue cuantitativo. El objetivo general del trabajo fue identificar la variación de la circunferencia escrotal en relación al peso vivo en toros de la raza Brahman de 20 a 28 meses que participaron en la exposición Internacional de M.R.A. en el año 2014. Los objetivos específicos fueron: realizar un diagrama de dispersión, elaborar un análisis de regresión lineal y determinar el coeficiente de correlación de Pearson. La hipótesis del trabajo fue que existe una correlación positiva entre la circunferencia escrotal de los toros y su peso corporal. El diagrama de dispersión permitió visualizar que al ir incrementándose el peso vivo.....
Evaluación bromatológica de fardos de henos de diferentes años.
Marcelo Esau Dürksen
El trabajo de investigación se llevó a cabo en la Estancia Ponderosa, distrito del Departamento de Boquerón, ubicado a 522 km de Asunción, República del Paraguay. El objetivo fue analizar la calidad del heno en estado de intemperie y evaluar la composición bromatológica (porcentaje de: materia seca, humedad, proteína bruta, nutrientes digestibles totales, energía metabolizable, ceniza, fibra en detergente ácido, fibra en detergente neutro, lignina, hemicelulosa, carbohidratos). El diseño experimental fue completamente al azar, compuesto de tres tratamientos y cuatro repeticiones. Los tratamientos consistieron en: T1, fardos de menos de un año (2.014); T2, fardos de más de tres años (2.011); T3, fardos de más de dos años (2.012). Se realizaron el análisis en donde se determinaron los por
Efecto de la inclusión de diferentes concentraciones de balanceado en la ganancia de peso de corderos Santa Inés post destete.
María Lourdes Ratti Fretes
El experimento se realizó en la granja "Alemán kue", ubicada en el Departamento Central, Distrito de Itá; con el objetivo de evaluar el efecto de la inclusión de diferentes concentraciones de balanceado en la ganancia de peso de corderos Santa Inés. El mismo consistió en la inclusión de balanceado comercial con 18% de PB en la dieta de los corderos. Primero se realizó el destete y con él la selección de los corderos destinados al experimento. Las unidades experimentales consistieron en 12 corderos de aproximadamente tres meses de edad y 15+-5 kg de PV, se procedión a la identificación de los corderos para cada tratamiento utilizando cuatro repeticiones por tratamiento. El tratamiento T1 o testigo consistió en la alimentación con pastizal nativo, y el T2 y T3 consistieron en la inclusión
Efecto de la suplementación mineral en la ganancia de peso de los novillos sobre pastura Brachiaria brizantha.
Liliana Carolina Sandoval Monges
Esta investigación se realizó en la ciudad de Isla Pucú, Departamento de Cordillera. Para dicho experimento se utilizó una población total de 20 novillos, distribuidos en dos lotes de diez animales cada uno, llamados tratamiento Uno (T1) y tratamiento Dos (T2), el propósito del estudio consistió en la evaluación del efecto de la suplementación mineral en la Ganancia de Peso de los lotes de novillos, en donde el T1 recibió una suplementación mineral casera preparada en base a las deficiencias del suelo y el pasto y a los requerimientos de los novillos y el T2 un suplemento mineral comercial. El diseño fue completamente al azar. El análsis de los datos fueron sometidos a un análisis de varianza (ANAVA), luego se utilizó la prueba de Tukey al 5% de probabilidad de error. Las variables
Sustitución energética total por harina de mandioca en la alimentación de cerdos categoría iniciación comparado con el balanceado tradicional.
Héctor Ricardo Salomón Figueredo
En Paraguay la cría porcina va ganando día a día cada vez más importancia, el trabajo de experimento que se llevó a cabo fue elaborado con ideas a futuro para que el pequeño productor pueda tener como opción esta actividad agropecuaria. Utilizando mandioca, dejando secar al sol y cubriendo todos los requerimientos nutricionales se logra una eficiencia alimentaria aceptable para encarar así este proyecto y lograr buenos resultados en un tiempo prudencial; generando así un ingreso económico al productor. Utilizando diez cerdos para el experimento, dividiendo en dos lotes de cinco cerdos cada uno, se utilizó el balanceado comercial que se usa comúnmente en el establecimiento para compararlo con el objeto de experimento (harina de mandioca) en la sustitución energética de la ración de cerdos
Evaluación de la suplementación proteico-mineral de vaquillas durante la recría
Christian Baumann
La presente investigación se realizó en la ciudad de Emboscada, Departamento de Cordillera durante el periodo comprendido entre el 16 de julio al 28 de septiembre de 2014. Para dicho experimento se utilizaran 20 vaquillas de recría de la reza Nelore; distribuidos en dos lotes de 10 unidades por cada lote, similares en tamaño, fenotipo y peso. El propósito del estudio consitió en la comparación de la ganancia diaria de peso de lo lotes de vaquillas de recría con la utilización de bloque proteico mineral en un lote y el otro lote pasó a ser el grupo testigo. El diseño fue completamente al azar. Las variables utilizadas fueron: Ganancia Diaria Peso (GDP), costo de la suplementación proteico mineral, Relación Costo/Beneficios (RC/B) y la Relación Beneficio/Costo (RB/C). El experimento duró 105
Determinación de la ganancia de peso en pollos parrilleros alimentados con ración balanceada comercial y artesanal
Osvaldo Manuel Isnardi Paniagua
El experimento se llevó a cabo en la granja de un productor, ubicado en el Km 20 lado Monday, a 1.000 m de la Ruta Internacional Dr. Gaspar Rodríguez de Francia, Departamento del Alto Paraná, Paraguay; con el interés de brindar alternativas en la alimentación de pollos parrilleros por el elevado costo de las raciones comerciales. En el presente estudio se determinó la ganancia de peso de dos grupos de pollos parrilleros de la raza Cobb 500 alimentados con raciones distintas, una Comercial y otra Artesanal. En la fase inicial todos los pollos recibieron una misma alimentación, ya en la fase de crecimiento y terminación se dividieron en dos tratamientos: Tratamiento 1 (T1, Alimentación Comercial) y Tratamiento 2 (T2, Alimentación Artesanal). Se utilizó el ANAVA para la comparación de medias
Efectos del uso de dos diferentes tipos de balanceado en el rendimiento de pollos parrilleros
Marcial David Cristaldo Contrera
El trabajo fue realizado el 03 de setiembre hasta el 17 de octubre de 2.014, en la Granja Experimental de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNA Sede Concepción y consistió en la EFECTOS DEL USO DE DOS DIFERENTES TIPOS DE BALANCEADO EN EL RENDIMIENTO DE POLLOS PARRILLEROS. El diseño empleado es completamente al azar con dos tratamientos de 50 aves en cada uno, el T1 constituida por balanceado comercial y el T2 constituida por balanceado artesanal, con alimentación de los pollos a partir de los 21 días hasta los 45 días, uno con balanceado comercial y otro con balanceado artesanal. Se obtuvo la ganancia de peso de los pollos en los tres pesajes correspondiente a los 28 días observándose una diferencia de 76,52 gr. A favor del balanceado comercial, a 35 días observó diferencia 207,4
Factibilidad de inversión de engorde de tilapia (Oreochromis niloticus)
Hilarión González Santa Cruz
En el Establecimiento "Las Palomas" ubicado en la Compañía R.I.Tres Corrales, la Ciudad de Raúl Arsenio Oviedo, perteneciente al Departamento de Caaguazú, República del Paraguay aproximadamente 240 km de Asunción. La hipótesis nula fue, el engorde de tilapia es rentable y la hipótesis alternativa es, el engorde de tilapia no es rentable. El objetivo general es formular y evaluar un proyecto de inversión de factibilidad de engorde de tilapia para una producción y comercialización de 10 toneladas anuales por un periodo de 10 años. Los objetivos específicos son, realizar estudio técnico para la producción, determinar el VAN, TIR y análisis de sensibilidad. Se recopiló la información con fuentes de información externa y con la participación de profesionales en el tema combinado con aprendizaje
Efectos de dos diferentes raciones energéticas en la ganancia de peso de corderos de 4 meses
Roberto Matías Giménez Sánchez
Se utilizaron 12 corderos elegidos al azar y se los separó en 2 grupos de 6. El diseño experimental fue el de completamente al azar con dos tratamientos y seis repeticiones. Los tratamientos fueron: T1, éstos fueron alimentados con sorgo picado, con un peso promedio inicial de los animales de 18,67 kg. T2, los animales fueron alimentados con maíz molido, con un peso promedio inicial de los animales de 18,67 kg. En ambos tratamientos se inició la alimentación con una cantidad de 100 g. por animal, en las dos primeras semanas dando un periodo de aceptación y adaptación, teniendo éstos agua y materia verde a voluntad, las raciones fueron dadas en dos horarios a las 11:00 am y 17:00 pm. Las cuales se incrementaron gradualmente hasta alcanzar 800 gr. por Cab. por día del suplemento energético.
Estudio comparativo de engorde de novillos híbridos en pastura cultivada y pastura natural
Miguel Catalino De Llamas González
El análisis del estudio comparativo se realizó en la Estancia llamada Guadalupe, en el Departamento de Pte. Hayes. Consistió de 2 lotes de novillos, 20 animales en cada uno, observadas a campo aproximadamente por 90 días con una alimentación a base de pastoreo directo: en el tratamiento 1 fueron alimentados con pastura natural pasto clavel, (Hermarthria altissima) y el tratamiento 2 con pastura cultivada. (Panicum maximun). Durante los 3 meses fue observada la evolución en el engorde a campo de los animales, peso con el que los animales ingresaron a los potreros. El siguiente paso fue realizar la separación de los animales, ubicando ambos lotes en distintos corrales, luego, se inicia el reparto de los animales en sus posteriores lugares de pastoreo, para posteriormente medir y comparar
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