Efecto de la sustitución del maíz (Zea mays) por la raspa de mandioca (Manihot esculenta) en la alimentación de pollos parrilleros.
Fabiola Beleen Bertoni Oswald
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Resumen
El experimento se realizó con el objetivo de evaluar el efecto de la sustitución total del maíz por la raspa integral de mandioca (RIM) sobre el desempeño productivo de pollos parrilleros de la línea Hubbard en la etapa de terminación. Duró 40 días, se evaluó la ganancia diaria de peso (GDP), conversión alimenticia, consumo de alimento, rendimiento de la canal (RDC) y un análisis de margen bruto. Se utilizó diseño completamente al azar con 5 tratamientos y 5 repeticiones. Los tratamientos fueron: T1, 0%; T2, 25%; T3, 50%; T4, 75%; T5, 100% de RIM respectivamente finalizado el experimento se concluyó que hubo diferencias estadísticas significativas entre los tratamientos. Con relación a la GDP el mejor promedio fue el T1 con una media de 60.2 g/día mientras que el T5 fue el menos efectivo
Fuente
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Cómo citar esta tesis
Oswald, F. B. B. (2015). Efecto de la sustitución del maíz (Zea mays) por la raspa de mandioca (Manihot esculenta) en la alimentación de pollos parrilleros. [Tesis de grado, Universidad San Carlos]. tesis.com.py. https://www.tesis.com.py/tesis/efecto-de-la-sustitucion-del-maiz-zea-mays-por-la-raspa-de-mandioca-manihot-esculenta-en
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