Tesis de Zootecnia
en la Universidad San Carlos
552 tesis de Zootecnia publicadas en la Universidad San Carlos. Acceso abierto y gratuito a resúmenes y documentos completos.
Tesis disponibles
Comportamiento del volumen de producción del palo azul (Cyclolepis Genistoides) en la empresa tekove s. a. en los periodos 2015 a 2018
Raúl Antonio González Corbalán
La presente investigación se llevó a cabo en la empresa TEKOVE S.A. ubicada en la ciudad de Asunción cuyas coordenadas geográficas son latitid: -25.2819, longitud: -57.635 25º16´55´´ Sur, 57º38´6´´ Oeste. Como hipótesis alternativa se afirma que los factores de producción del palo azul son componentes que inciden en el comportamiento del precio de venta del producto, en tanto la hipótesis nula sostiene que los factores de producción del palo azul son componentes que no inciden en el comportamiento del precio de venta del producto. Cuyo objetivo general fue evaluar el comportamiento del precio de venta del Palo Azul (Cyclolepis Genistoides) en el mercado durante los periodos 2015 a 2018. El análisis de los resultados, en donde se puede observar, en relación al volumen de producción...
Evaluación de la ganancia de peso en vaquillas brangus con y sin dispositivo que inhiben la manifestación exterior del celo
Adolfo Daniel Aguero Rodriguez
La investigación y el trabajo a ser desarrollado se realiza con el fin de recabar datos sobre la eficacia del uso del dispositivo DIUN-TURIN en nuestro país, específicamente en la Región Occidental, Departamento de Presidente Hayes, distrito de Pozo Colorado en el establecimiento ubicado en el km 274 de la Ruta 5 que une Pozo Colorado con la ciudad de Concepción. El DIUN-TURIN es un dispositivo intrauterino bovino, anticonceptivo que tiene forma y tamaño tales que se adapta a los distintos tamaños uterinos según estados reproductivos de las hembras bovinas. Estos dispositivos están fabricados en un material sintético especialmente desarrollado. Su cuerpo está recubierto por un filamento metálico. No contiene fármaco alguno. Para esta investigación se seleccionaron 20 vaquillas de la raza
Análisis y evaluación de la ganancia de peso en cabritos de la raza Saanen con dos regímenes de suplementación
Kevin Hugo Aguilera Figueredo
El presente trabajo de investigación se realizó en una granaja ubicada en el distrito de Luque, distrito del Departamento Central a unos 15 km de Asunción, cuyas coordenadas son 25º13'42"S, 57º30'01.7"W durante el periodo de junio de 2018 a agosto de 2018. Los animales fueron cabritos machos enteros con pesos similares de la raza Saanen. El objetivo general fue analizar la ganancia de peso de cabritos de raza Saanen con dos regímenes de suplementación y los objetivos específicos comparar la ganancia de peso total con ambos tipos de alimentación, determinar la ganancia de peso semanal con ambos tipos de alimentación y verificar el tipo de alimentación más económica. El diseño experimental utilizado fue el de bloques completamente al azar con dos tratamientos y cinco repeticiones. Las unidad
Evaluación del impacto de la suplementación de terneros de destete precoz
Nancy Mabel Fabio Agüero
Esta investigación se ocupó de la evaluación del impacto que tuvo la suplementación de 70 terneros destetados de manera precoz en la estancia La Rafaela, ubicada en la ciudad Benjamín Aceval distrito de Cerrito km 48 del Dpto de Presidente Hayes con los objetivos específicos de determinar los costos asociados a la suplementación de terneros destetados precozmente y estimar los beneficios de la suplementación de los terneros, y con la hipótesis alternativa de que el destete precoz con suplementación del ternero es sostenible económicamente. Los costos de la suplementación, incluyendo la nutrición sanitación y valor de terneros ascienden a 54.047.000gs. El suplemento suministrado generó una respuesta positiva en la ganancia de peso de los terneros. El valor de venta de los terneros
Rendimiento forrajero de la brachiaria brizantha (Hochst. ex a tich) MG4 con abonado orgánico (Gallinaza) en diferentes dosis.
Manuel Alejandro Maria Frutos Trussy
La investigación se realizó en el departamento de Itapúa, en el distrito de San Juan del Paraná, en las instalaciones del Centro de Investigación Pecuaria de Itapúa (CIPI) Con las siguientes coordenas: 27º15´50.3´´S 55º58´22.7´´E. El diseño experimental utilizado fue bloques completos al azar, con 7 tratamientos y 3 repeticiones, resultado 21 unidades experimetnales en total. Los tratamientos evaluados fueron diferentes niveles de fertilización con gallinaza. El objetivo general es evaluar el rendimiento forrajero de la Brachiaria brizantha (hochst. Ex. A. Rich) MG4 con abonado orgánico (gallinaza) en diferentes dosis; y como objetivos específicos: a) Determinar la cantidad de materia verde obtenida con los diferentes tratamientos, b) Determinar el tratamiento más rentable. Así mismo...
Estudio sobre la percepción actual y perspectivas del consumo de carne de cerdo (Sus scrofa domesticas) en la ciudad de Encarnación
Andrea Amelia Ganchozo Llano
El Paraguay ofrece condiciones favorables para unba óptima producción de carne porcina, denido a la alta producción de la maetria prima de su alimentació; no obstante la msima es poco consumida, en relación con la alta disponibilidad de carne bovina, los prejuicios y desconocimiento respecto a los efectos que causa su consumo sobre la salud humana. El presente trabajo realizó un estudio sobre la percepción actual y perspectivas del consumo de carne de cerdo en la ciudad de Encarnación, Itapúa; el objetivo es evaluar la percepción y perspectivas hacia el consumo de carne de cerdo indentificando los hábitos de consumo de carne de cerdo; determinando el nivel de conocimiento que tienen los mismos a fin de estimar posibles escenarios futuros de comercialización. Se realizó una investigación de
Evaluación de la producción de peces en el distrito de Encarnación
Sandra Elizabeth Nuñez Da Silveira Gauna
Por medio de la presente investigación se determinó la situación de producción de peces en el distrito de Encarnación, mediante la toma de datos de beneficiarios del proyecto piscicola de la Gobernación de Itapúa. Como objetivo general es evaluar la situación de producción de peces en el distrito de Encarnación. Como objetivos específicos es conocer los diferentes lugares de producción de los productores de peces del distrito de Encarnación, verificar las problemáticas que dificultan la comercialización de los productores del distrito de Encarnación y conocer las expectativas de producción de los productores. Se utilizó la investigación de campo, donde se tomaron datos utilizando un cuestionario de elaboración propia, cuyos resultados fueron tabulados representados en tablas comparativas.
Evaluación económica de la producción de huevo de codorniz (coturnix coturnix japónica)
Carlos Enrique Villalba Díaz
La evaluación económica de la producción de huevos de codornices con dos dietas diferentes se realizó en la Ciudad de Curuguaty del Dpto. de Canindeyú con coordenadas 24º28´5.4´´ N, 55º41´53.1´´ O. El objetivo fue evaluar económicamente la producción de huevos de codornices en un periodo de 120 días, atendiendo los aspectos de cantidad, peso, diámetro y longitud de los huevos. Se evaluó dos grupos de 10 codornices japónica en etapa de postura, alojadas en jaulas metálicas donde fue provisto agua y alimento a voluntad. Los tratamientos se identificaron como T1 (100% balanceado comercial para ponedoras) y T2 (50% balanceado y 50% maíz molido). Las variables medidas fueron el peso, diámetro, longitud de los huevos y la evaluación económica por tratamiento. Los datos fueron recogidos...
Efecto de cinco dosis diferentes de fertilizantes sobre la producción de forrajes de pasto pangola (Digitaria decumbens Stent)
Pedro Manuel Gutiérrez Ruíz Díaz
El experimento se realizó en la estancia La Rafaela ubicada en el departamento de Presidente Hayes, zona Bajo Chaco, localidad de Cerrito de la República del Paraguay. Sobre una pastura implantada de Pasto Pangola (Digitaria Decumbens Stent) de paroximadamente 5 años de establecimiento. El objetivo principal fue evaluar los efectos de dosis de fertilizantes (Nitrógeno, Súper Fosfato Triple, Cloruro de Potasio), compuestos en 5 (cinco) tratamientos y 5 (cinco) repeticiones. Los tratamientos fueron T1 (testigo)= 230.3kg/ha de NPK; T2= 195.6kg/ha de P; T3= 295.5kg/ha de NPK; T4= 294.1kg/ha de NP; T5=362.2kg/ha de NPK. Las variables utilizadas fueron: crecimiento del pasto pos-fertilización durante 90 días; divididos en 2 (dos) cortes respectivamente. De esta forma se determinó la producción
Evaluación de ganancia de peso en cabritos alimentados con arbustos y matorrales vs camerún (Pennisetum purpureum)
Jorge Gabriel Silguero Rodas
El presente trabajo de investigación se realizó en una propiedad ubicada en Luque, barrio Isla Zarate distrito del Departamento Central a unos 15 km de Asunción. Los animales que se utilizaron son cabritos de biotipo criollo proveniente de la zona central del Chaco-Pyo. Se dividieron en dos grupos con cinco animales cada uno. El objetivo general de este trabajo fue calcular la ganancia de peso de los cabritos con dos regímenes alimenticios. El lote 1 fue alimentado con balanceado comercial más Camerún picado, el Lote II con balanceado comercial más arbustos y matorrales de la zona. La investigación fue realizada durante 45 días en ambos lotes comparando la ganancia de peso (de manera semanal) entre cada grupo. Los resultados arrojaron una diferencia de ganancia de peso mayor a favor de los
Efecto de la fertilización química (NPK) en época invernal sobre el pasto brachiaria (Brachiaria brizantha)
Nahuel Tomás Obdulio González
El presente trabajo de investigación se realizó en el distrito de Arroyos y Esteros en el departamento de Cordillera de la República del Paraguay donde se llevó a cabo la investigación. El objetivo general fue evaluar los efectos de distintas dosis de NPK en época invernal sobre el rendimiento forrajero del pasto Brachiaria Brizantha. Los objetivos específicos fueron: evaluar el desarrollo vegetativo (cm) del pasto. Determinar la producción de materia verde (Tn/ha) y materia seca (MS%) en dos cortes. Analizar el contenido de proteína cruda (%PC) del pasto después de la aplicación del fertilizante y realizar un análisis económico. El diseño experimental fue el de bloques completamente al azar compuesto por cinco tratamientos y cuatro repeticiones. Los tratamientos fueron: T1=0 de NPK
Efecto del uso de distintos tipos de pasturas cultivadas y suplementación en la ganancia diaria de peso de vaquillas
Fulvio Arnaldo Benítez Acosta
En el establecimiento ganadero de Legua , ubicado en el departamento de Presidente Hayes, a 150KM de Asunción, se realizó un estudio experimental con el objetivo de evalaur la comparación del engorde de vaquillas con la implementación de sistemas de pastoreo intensivo en pasturas pangola y humidícola. Las vaquillas ingresaron a la invernada con un peso promedio de 210kg, siendo el peso de salida 271.1kg (promedio), la GDP fue 0,875kg/dia. La evaluación de los costos de produción e ingresos obtenidos determinaron que la relación beneficio/costo fue de 1,73, indicando que por cada guaraní desembolsado para la vaquillas en pastoreo sobre pasturas cultivadas (pangola y huidicola), se ha generado 1.73 guaranies. En cuanto a la relación costo/beneficio fue de 0.57; indicando que por cada guaraní
Formulación de un plan productivo y financiero para un establecimiento ganadero en el Chaco Central
Diana María Galeano Zacarias
El establecimiento donde se realizó el estudio se encuentra ubicado a 610 km de la ciudad de Asunción y 140 km de la ciudad Filadelfia, Departamento de Boquerón Chaco Paraguayo, El objetivo general fue el de elaborar un plan productivo y financiero para un campo ganadero, teniendo en cuenta los datos productivos históricos del establecimiento, utilizando al máximo todo el potencial productivo, evaluar y comprobar la viabilidad y factibilidad económica. Los objetivos específicos fueron: a) identificar las inversiones en bienes de capital; b) proyección productiva y económica a 10 años; c) identificar el capital operativo, tomar un crédito a modo de financiar parte de esta; d) analizar los indices económicos VAN y la TIRF Relación/Costo/Beneficio, Relación Beneficio/Costo TRC; e) realizar un
Análisis de rentabilidad de un semiconfinamiento de toros en la Región Oriental
Angel Nicolás Talavera Spinzi
El estudio se realizó en el Departamento de San Pedro, a 175km de la capital, en el distrito de Unión, el nombre de la empresa pecuaria es Ganadera San Pedro SA cuyas coordenadas exactas son al Sur 24º53'18.5" y al Oeste 56º27'4.7". El objetivo del presente trabajo es determinar la rentabilidad de un semi-confinamiento en la Región Oriental donde el estudio se realizó en base a 91ha. El propietario cuenta con un establecimiento en el Chaco a 50 km de la Capital que se destina a la cría y recría. Los desmamantes machos resultado de la cría de ese establecimiento a los 5 meses y con 150kg son enviados a la estancia ubicada en la Región Oriental para hacer la terminación. A din de determinar los costos y la rentabilidad se utilizó un sistema de contabilidad de costos por medio del cual el
Análisis del consumo de peces nativos en la ciudad de Encarnación
Amir Nagib Assaf Romero
Por medio de la presente investigación se analizó el consumo de peces nativos en la ciudad de Encarnación, mediante la toma de datos en diferentes centros de venta, como supermercados,carnicerías, restaurantes y consumidores finales. Como objetivos específicos, fue determinar el nivel del consumo de peces nativos en la ciudad de Encarnación; evaluar la venta de peces nativos en la ciudad de Encarnación y conocer los diferentes puntos de ventas de peces nativos en la ciudad de Encarnación. Se realizó una investigación de campo, donde se tomaron datos utilizando un cuestionario de elaboración propia, cuyos resultados fueron tabulados representados en tablas comparativas. La selección de los encuestados para la aplicación del cuestionario fue por método de muestreo al azar simple, tomando
Análisis de la comercialización del pacú (Piractus mesopotamicus) en la zona urbana de Encarnación
Ivan Enrique Gamon Paredes
Se ha realizado una investigación descriptiva, de corte transversal, en la zona urbana de Encarnación, sobre la comercialización del Pacú. Mediante la realización de encuestas dirigidas hacia consumidores. El objetivo general propuesto fue, analizar la comercialización del pacú en el área urbana de Encarnación (coordenada 27ª20´00´´S, 55ª52´00´´O) entre los meses de enro, febrero y marzo de 2019, mientras que los objetivos específicos fueron: describir y caracterizar las áreas de venta, determinar la cantidad de venta por semana, y conocer el estado actual de la producción y comercialización de la carne de pescado, reflejan que la mayoria de los encuestados consumen pacú una vez por semana, otro importante porcentaje dos y tres veces, ante secuencia quincenal o mensual de consumo. Los ...
Evaluación de la ganancia de peso de pollos parrilleros sometidos a diferentes horas de luz
Elias Gonzalez Lopez
El trabajo experimental se realizó en la localidad de calle 5 en la finca del señor Heriberto Molas, la misma se encuentra en la coordenada O: 23º56´45´´ y W: 57º67´87´´ Distrito de Horqueta Departamento de Concepción Paraguay. Esta investigación tuvo como objetivo general la de evaluar la ganancia de peso de pollos parrilleros sometidos a diferentes horas de luz y como objetivos específicos fueron: Conocer la ganancia de peso de pollos parrilleros sometidos a 17 y 21 horas de luz, evaluar la ganancia de peso durante 15, 30 y 45 días sometidos a diferentes horas luz y cuantificar los resultados económicos de la producción. El diseño que se utilizo fue completamente al azar con dos tratamientos y 20 repeticiones cada unidad animal fueron considerada como una unidad experimental y los...
Análisis comparativo de la ganancia peso de pacú (piaractus mesopotamicus) utilizando balanceado comercial y balanceado artesanal
Candido Jeremías Vera Sánchez
La producción de peces es un rubro que aporta grandes beneficios al pequeño productor, ya que el mismo es de fácil manejo y requiere pocos cuidados. El trabajo de investigación se llevó a cabo en la localidad de San Pedro del Ycuamandyjú, con coordenadas 23º49´33.1´´S 56º59´38.3´´O, entre los meses de octubre de 2018 y diciembre de 2018, con la finalidad de evaluar la ganancia de peso utilizando balanceado comercial y balanceado artesanal. Se ha trabajado con una población total de trescientos cincuenta peces que fueron separados en dos grupos de ciento setenta y cinco cada uno, ubicados en dos estanques de arcilla de 600 m3 de agua, llamados T1 y T2, en ambos grupos se consideraron las mismas características (peso y edad). El T1 recibió alimentación a base de balanceado comercial y el...
Parásitos gastrointestinales más comunes en cerdos producidos bajo rusticidad en el distrito de Juan de Mena, departamento de Cordillera
Camilo Damián Cárdenas Ferreira
La investigación se llevó a cabo en 10 establecimientos de producción porcina bajo rusticidad en la Ciudad de Juan de Mena, Dpto de Cordillera, se seleccionaron 10 cerdos al azar, uno de cada propietario. Se realizó colecta de materia fecal de cada cerdo directamente del recto, las muestras fueron enviadas al departamento de parasitología de los laboratorios del SENACSA, para la realización de análisis con el fin de identificar los parásitos gastrointestinales más comunes en cerdos producidos bajo rusticidad en la zona de estudio. Los análisis arrojaron los siguientes resultados: el 100% de las muestras enviadas se encontraban con parásitos, Nematodos (Hyostrongylus rubidus, Strongyloides ramsoni y Ascaris suum) en proporciones consideradas superiores a las cargas mínimas de huevos.
Evaluación económica de reforestación con eucaliptus grandis en una fracción de 10 Ha en Hernandarias
Paul David Monzón Durrling
El establecimiento en la que se realizó el proyecto productivo está ubicado en la ciudad de Hernandarias, lugar denominado colonia Felix de Azara, del Departamento de Alto Paraná. La propiedad cuenta con una superficie de 70 has. El proyecto sobre el cual se analizó es una reforestación de 10 has de eucalipto grandis. El objetivo general fue formular un plan de inversión de reforestación con eucalipto grandis con una densidad de 1250 plantines por hectáreas con un distanciamiento entre plantas de 4x2, obteniendo un volumen de 22 m3 a los 3 años, 37.5 m3 en el 10mo año; obteniendo así una producción de 419m3 de madera al finalizar la cosecha. Debemos tomar en cuenta que debido a la superficie explotada no es muy amplia no conlleva mayores gastos en mantenimiento, aprtura de caminos...
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