Determinación del valor nutritivo y efectos de la temperatura sobre la germinación de semillas blancas y negras de chía (Salvia hispánica) y sésamo (Sésamun indicum)
José Luis Gamarra Lovera
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Resumen
El presente experimento se realizó en el Laboratorio de Suelos, Bioquímica y Biología de la Universidad San Carlos, Sede Central. El objetivo general del trabajo fue determinar el porcentaje de germinación de semillas de chía y sésamo sometidos a dos temperaturas (25ºC y 30ºC). Así como determinar y comparar el contenido de proteína bruta (PB), de fibra cruda (FC), de grasa (EE), calcio y fósforo en las dos semillas estudiadas (Chía y sésamo). El diseño experimental fue completamente al azar compuesto de dos tratamientos (semillas blancas y negras) de chía; y por otro lado dos tratamientos para semillas de sésamo (semillas blancas y negras), compuesto de cinco repeticiones en cada uno de los tratamientos.
Fuente
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Cómo citar esta tesis
Lovera, J. L. G. (2015). Determinación del valor nutritivo y efectos de la temperatura sobre la germinación de semillas blancas y negras de chía (Salvia hispánica) y sésamo (Sésamun indicum) [Tesis de grado, Universidad San Carlos]. tesis.com.py. https://www.tesis.com.py/tesis/determinacion-del-valor-nutritivo-y-efectos-de-la-temperatura-sobre-la-germinacion-de
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