Comparación de humedad y la acidez en la miel de abeja (Apis melífera) cosechada antes y después de la maduración
Liz Mariela Castillo Galeano
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Resumen
El experimento se llevó a cabo en la Cuidad de Caaguazú, como objetivo general se comparó la humedad y acidez en miel de abeja (Apis melífera), cosechada antes y después de la maduración, el nivel de la investigación es explicativa con un diseño experimental. La población total es constituida con 10 cajas de abejas, se utilizó la distribución en bloques con 2 tratamientos y 5 repeticiones. Como Objetivo General se comparar la humedad y la acidez en la miel de abeja (Apis melífera) cosechada antes y después de la maduración. Como Objetivo específico se determinar la cantidad de humedad en la miel de abeja cosechada antes y después de la maduración por medio del refractómetro; analizar la acidez en la miel de abeja cosechada antes y después de la maduración por medio de pH digital...
Fuente
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Cómo citar esta tesis
Galeano, L. M. C. (2024). Comparación de humedad y la acidez en la miel de abeja (Apis melífera) cosechada antes y después de la maduración [Tesis de grado, Universidad San Carlos]. tesis.com.py. https://www.tesis.com.py/tesis/comparacion-de-humedad-y-la-acidez-en-la-miel-de-abeja-apis-melifera-cosechada-antes-y
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