Solo resumen
Grado
Rendimiento de la canal de animales de la especie bovina de carne de razas híbridas de la categoría novillos de 24 a 36 meses de edad provenientes de la región Oriental y Occidental en un frigorífico
Javier Ezequiel González
Solo resumen disponible. Consultá el documento completo en la fuente original.
Palabras clave
VETERINARIA
CONTROL DE CARNES
TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
RENDIMIENTO DE LA CANAL
CALIDAD DE LA CARNE
Fuente
Este registro proviene de una. https://koha.cnc.una.py/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=240162
Cómo citar esta tesis
González, J. E. (2013). Rendimiento de la canal de animales de la especie bovina de carne de razas híbridas de la categoría novillos de 24 a 36 meses de edad provenientes de la región Oriental y Occidental en un frigorífico [Tesis de grado, Universidad Nacional de Asunción]. tesis.com.py. https://www.tesis.com.py/tesis/rendimiento-de-la-canal-de-animales-de-la-especie-bovina-de-carne-de-razas-hibridas-de-la
@thesis{javier-ezequiel-gonzalez-2013,
author = {Javier Ezequiel González},
title = {Rendimiento de la canal de animales de la especie bovina de carne de razas híbridas de la categoría novillos de 24 a 36 meses de edad provenientes de la región Oriental y Occidental en un frigorífico},
school = {Universidad Nacional de Asunción},
year = {2013},
url = {https://www.tesis.com.py/tesis/rendimiento-de-la-canal-de-animales-de-la-especie-bovina-de-carne-de-razas-hibridas-de-la},
note = {Tesis de grado}
}
TY - THES AU - González, Javier Ezequiel TI - Rendimiento de la canal de animales de la especie bovina de carne de razas híbridas de la categoría novillos de 24 a 36 meses de edad provenientes de la región Oriental y Occidental en un frigorífico PY - 2013 PB - Universidad Nacional de Asunción UR - https://www.tesis.com.py/tesis/rendimiento-de-la-canal-de-animales-de-la-especie-bovina-de-carne-de-razas-hibridas-de-la ER -