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Recuento de bacterias mesófilas en manteca comercializada en la ciudad de Asunción según norma paraguaya NP 250848
Camila Pereira Vera
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Palabras clave
VETERINARIA
MICROORGANISMOS PATOGENOS
TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
MANTEQUILLA
CONTAMINACION DE PRODUCTOS LACTEOS
Fuente
Este registro proviene de la Universidad Nacional de Asunción. https://koha.cnc.una.py/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=239548
Cómo citar esta tesis
Vera, C. P. (2016). Recuento de bacterias mesófilas en manteca comercializada en la ciudad de Asunción según norma paraguaya NP 250848 [Tesis de grado, Universidad Nacional de Asunción]. https://koha.cnc.una.py/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=239548
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