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Grado
Presencia de salmonella spp en hamburguesas comercializadas en los puestos de venta de la ciudad de Concepción
Kelly Princigalli López
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Palabras clave
VETERINARIA
CONTROL DE CARNES
TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
ENTEROBACTERIAS
Fuente
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Cómo citar esta tesis
López, K. P. (2011). Presencia de salmonella spp en hamburguesas comercializadas en los puestos de venta de la ciudad de Concepción [Tesis de grado, Universidad Nacional de Asunción]. tesis.com.py. https://www.tesis.com.py/tesis/presencia-de-salmonella-spp-en-hamburguesas-comercializadas-en-los-puestos-de-venta-de-la
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