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Grado
Microorganimos presentes como contaminantes en queso de leche de cabra, elaborados en el departamento de Paraguarí, distrito de La Colmena
Villalba, Ángel Antonio González
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Palabras clave
VETERINARIA
QUESOS
TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
MICROORGANISMOS DEL QUESO
QUESO DE CABRA
Fuente
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Cómo citar esta tesis
González, V. Á. A. (2013). Microorganimos presentes como contaminantes en queso de leche de cabra, elaborados en el departamento de Paraguarí, distrito de La Colmena [Tesis de grado, Universidad Nacional de Asunción]. tesis.com.py. https://www.tesis.com.py/tesis/microorganimos-presentes-como-contaminantes-en-queso-de-leche-de-cabra-elaborados-en-el
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