LA ADAPTACIÓN AL E-COMMERCE COMO DESAFÍO PARA LOS EMPRENDIMIENTOS GASTRONÓMICOS EN ASUNCIÓN, AÑO 2025
MARIA LAURA MERELES RUIZ
Resumen
xii UNIVERSIDAD DE LA INTEGRACIÓN DE LAS AMÉRICAS RESUMEN La presente investigación examina de forma critica los desafios que enfrentan los emprendimientos gastronómicos de Asunción en su proceso de adaptación al comercio electrónico con proyección al año 2025, con especial atención a su posicionamiento compet UNIDA PARAGUAY LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS frente a cadenas internacionales. Mediante un enfoque metodológico mixto, que combinó encuestas estructuradas a 200 negocios formalmente registrados y entrevistas semiestructuradas a sus propietarios, se identificó que, aunque...
Fuente
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Cómo citar esta tesis
RUIZ, M. L. M. (2025). LA ADAPTACIÓN AL E-COMMERCE COMO DESAFÍO PARA LOS EMPRENDIMIENTOS GASTRONÓMICOS EN ASUNCIÓN, AÑO 2025 [Tesis de grado, Universidad de la Integración de las Américas]. tesis.com.py. https://www.tesis.com.py/tesis/la-adaptacion-al-e-commerce-como-desafio-para-los-emprendimientos-gastronomicos-en
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