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Grado
Identificación de staphylococcus aureus en helados artesanales comercializados en la ciudad de Asunción
María Piedad Martínez Lezcano
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Palabras clave
VETERINARIA
MICROORGANISMOS PATOGENOS
TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
CONTAMINACION DE PRODUCTOS LACTEOS
HELADOS, SORBETES, ETC.
Fuente
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Cómo citar esta tesis
Lezcano, M. P. M. (2014). Identificación de staphylococcus aureus en helados artesanales comercializados en la ciudad de Asunción [Tesis de grado, Universidad Nacional de Asunción]. tesis.com.py. https://www.tesis.com.py/tesis/identificacion-de-staphylococcus-aureus-en-helados-artesanales-comercializados-en-la
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