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Identificación de Salmonella spp. en queso Paraguay y comercializado en el departamento de Canindeyú en la ciudad de Katuete en el año 2019
Marcia Elina Soto Cano
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Palabras clave
VETERINARIA
QUESOS
TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
BACTERIAS
CONTROL DE ALIMENTOS
MICROORGANISMOS DEL QUESO
Fuente
Este registro proviene de la Universidad Nacional de Asunción. https://koha.cnc.una.py/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=238505
Cómo citar esta tesis
Cano, M. E. S. (2019). Identificación de Salmonella spp. en queso Paraguay y comercializado en el departamento de Canindeyú en la ciudad de Katuete en el año 2019 [Tesis de grado, Universidad Nacional de Asunción]. https://koha.cnc.una.py/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=238505
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