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Grado
Identificación de riesgos microbiológicos en frigoríficos y su implicancia en Salud Pública
Viviana María Martínez Rojas
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Palabras clave
FRIGORIFICOS
VETERINARIA
TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
INSPECCION DE CARNES
SALUD PUBLICA
Fuente
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Cómo citar esta tesis
Rojas, V. M. M. (2012). Identificación de riesgos microbiológicos en frigoríficos y su implicancia en Salud Pública [Tesis de grado, Universidad Nacional de Asunción]. tesis.com.py. https://www.tesis.com.py/tesis/identificacion-de-riesgos-microbiologicos-en-frigorificos-y-su-implicancia-en-salud
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