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Identificación de escherichia coli en pescados (Pimelodus spp.) frescos de pescaderías procedentes de la ciudad de San Antonio departamento Central en el año 2022
Ana Gabriela Meza Paredes
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Palabras clave
VETERINARIA
TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
CONTAMINACION DE LA CARNE
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
ENTEROBACTERIAS
CONTROL DEL PESCADO
Fuente
Este registro proviene de la Universidad Nacional de Asunción. https://koha.cnc.una.py/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=232782
Cómo citar esta tesis
Paredes, A. G. M. (2023). Identificación de escherichia coli en pescados (Pimelodus spp.) frescos de pescaderías procedentes de la ciudad de San Antonio departamento Central en el año 2022 [Tesis de grado, Universidad Nacional de Asunción]. https://koha.cnc.una.py/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=232782
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