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Grado
Identificación de escherichia coli en carne de pescados comercializados en el Mercado Municipal de la ciudad de San Lorenzo
Olga Noemí Fernández Segovia
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Palabras clave
VETERINARIA
TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
CONTAMINACION DE LA CARNE
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
ENTEROBACTERIAS
CONTROL DEL PESCADO
Fuente
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Cómo citar esta tesis
Segovia, O. N. F. (2015). Identificación de escherichia coli en carne de pescados comercializados en el Mercado Municipal de la ciudad de San Lorenzo [Tesis de grado, Universidad Nacional de Asunción]. tesis.com.py. https://www.tesis.com.py/tesis/identificacion-de-escherichia-coli-en-carne-de-pescados-comercializados-en-el-mercado
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