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Grado
Identificación de campylobacter spp, en carcasas de pollos faenados en un frigorífico localizado en el departamento Central
Milner Ariel Ferreira Becker
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Palabras clave
VETERINARIA
CONTROL DE CARNES
FAENAMIENTO DE POLLOS
TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
BACTERIAS
CAMPYLOBACTERIOSIS
CONTAMINACION DE LA CARNE DE POLLO
Fuente
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Cómo citar esta tesis
Becker, M. A. F. (2014). Identificación de campylobacter spp, en carcasas de pollos faenados en un frigorífico localizado en el departamento Central [Tesis de grado, Universidad Nacional de Asunción]. tesis.com.py. https://www.tesis.com.py/tesis/identificacion-de-campylobacter-spp-en-carcasas-de-pollos-faenados-en-un-frigorifico
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