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Frecuencia de Staphylococcus coagulasa positiva y Eschericha coli en quesos tipo Paraguay comercializados en mercados de la ciudad de Asunción en el año 2023
Lourdes Montserrat Villasanti Vera y Aragón
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Palabras clave
VETERINARIA
QUESOS
TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
CONTROL DE ALIMENTOS
MICROBIOLOGIA DEL QUESO
Fuente
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Cómo citar esta tesis
Aragón, L. M. V. V. Y. (2024). Frecuencia de Staphylococcus coagulasa positiva y Eschericha coli en quesos tipo Paraguay comercializados en mercados de la ciudad de Asunción en el año 2023 [Tesis de grado, Universidad Nacional de Asunción]. https://koha.cnc.una.py/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=240410
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