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Frecuencia de Salmonella spp. en carne de pollo comercializados en la ciudad de Choré, departamento de San Pedro en el año 2023
Néstor Figueredo González
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Palabras clave
VETERINARIA
TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
CONTROL DE CARNES
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
ENTEROBACTERIA
CONTAMINACION DE LA CARNE DE POLLO
Fuente
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Cómo citar esta tesis
González, N. F. (s.f.). Frecuencia de Salmonella spp. en carne de pollo comercializados en la ciudad de Choré, departamento de San Pedro en el año 2023 [Tesis de grado, Universidad Nacional de Asunción]. https://koha.cnc.una.py/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=338171
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