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Frecuencia de Escherichia coli en embutidos caseros en las ciudades de Asunción, Limpio y Altos del año 2023

María José de Jesús Alvarenga Areco

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Palabras clave

VETERINARIA CONTAMINACION DE ALIMENTOS TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS EMBUTIDOS MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS INSPECCION DE CARNES

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Este registro proviene de la Universidad Nacional de Asunción. https://koha.cnc.una.py/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=238041

Cómo citar esta tesis

Areco, M. J. D. J. A. (2024). Frecuencia de Escherichia coli en embutidos caseros en las ciudades de Asunción, Limpio y Altos del año 2023 [Tesis de grado, Universidad Nacional de Asunción]. https://koha.cnc.una.py/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=238041
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