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Grado
Frecuencia de coliformes en helados comercializados en la ciudad de San Lorenzo y Fernando de la Mora en el año 2023
Ángel David Leiva Villalba
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Palabras clave
VETERINARIA
MICROORGANISMOS PATOGENOS
TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
CONTAMINACION DE PRODUCTOS LACTEOS
HELADOS, SORBETES, ETC.
Fuente
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Cómo citar esta tesis
Villalba, Á. D. L. (2024). Frecuencia de coliformes en helados comercializados en la ciudad de San Lorenzo y Fernando de la Mora en el año 2023 [Tesis de grado, Universidad Nacional de Asunción]. tesis.com.py. https://www.tesis.com.py/tesis/frecuencia-de-coliformes-en-helados-comercializados-en-la-ciudad-de-san-lorenzo-y
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