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Evaluación del rendiento de la lechuga (Lactuca sativa) con la aplicación de dosis creciente de estiercol de gallina

Mabel Fleitas Rodríguez

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Resumen

La Lechuga pertenece a la familia de las Asteráceas. El origen de la lechuga no parece estar muy claro, aunque algunos autores afirman que procede de la India, aunque hoy día los botánicos no se ponen de acuerdo, por existir un seguro antecesor de la lechuga, Locura scariola L. El cultivo de la lechuga se remonta a una antigüedad de 2,500 años, siendo conocida por griegos y romanos. Las primeras lechugas de que se tienen referencia son la de hoja suelta, aunque las acogolladas eran conocidas en Europa en el siglo XVI. En la actualidad existe una gran demanda de esta verdura, la misma está incluida en la dieta humana debido a las propiedades que presentan sus hojas; tales como las siguientes: es de gran ayuda en el proceso de purificación sanguínea, diurética, limpiadora intestinal

Fuente

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Cómo citar esta tesis

Rodríguez, M. F. (2016). Evaluación del rendiento de la lechuga (Lactuca sativa) con la aplicación de dosis creciente de estiercol de gallina [Tesis de grado, Universidad San Carlos]. tesis.com.py. https://www.tesis.com.py/tesis/evaluacion-del-rendiento-de-la-lechuga-lactuca-sativa-con-la-aplicacion-de-dosis
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