Evaluación de perdidas post-gosecha de tomate (solanum lycopersicum L.)en el periodo de un año en comercio minorista
César Roberto Speratti Paredes
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Resumen
El presente trabajo tuvo como objetivo, el análisis de la perdida en la Post-Cosecha del Tomate en el comercio minorista, dicho trabajo se realizó en la Ciudad de Limpio, Departamento Central en un comercio del Abasto Norte quienes se enfocan a la venta de hortalizas en general, las perdidas expuestas comprenden los meses de enero a...
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Paredes, C. R. S. (2019). Evaluación de perdidas post-gosecha de tomate (solanum lycopersicum L.)en el periodo de un año en comercio minorista [Tesis de grado, Universidad San Carlos]. tesis.com.py. https://www.tesis.com.py/tesis/evaluacion-de-perdidas-post-gosecha-de-tomate-solanum-lycopersicum-len-el-periodo-de-un
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