Evaluación de la ubicación de pérdida pos cosecha en cajas de tomate (Lycopersicum esculentum Mill)
Lilian Verónica Morales Torres
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Resumen
Este trabajo tuvo como objetivo evaluar la ubicación de pérdida pos cosecha en cajas de tomate (Lycopersicum esculentum Mill), se realizó en el local del Mercado de Abasto de Asunción, República del Paraguay, en el periodo comprendido entre los meses de octubre a diciembre del 2.015. El diseño experimental a utilizarse fue completamente al azar, con cinco tratamientos y cinco repeticiones. Los tratamientos fueron: T1, Hilera 1 (superficial); T2, hilera 2; T3, hilera 3; T4, hilera 4 y T5, la hilera 5 (fondo de la caja). Las variables medidas fueron número total de frutos, números de frutas dañadas y sin daños, peso total de frutos, peso de frutas dañadas y sin daño, porcentaje de frutos dañados y sin daño y se realizó un análisis económico de las pérdidas.
Fuente
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Cómo citar esta tesis
Torres, L. V. M. (2016). Evaluación de la ubicación de pérdida pos cosecha en cajas de tomate (Lycopersicum esculentum Mill) [Tesis de grado, Universidad San Carlos]. tesis.com.py. https://www.tesis.com.py/tesis/evaluacion-de-la-ubicacion-de-perdida-pos-cosecha-en-cajas-de-tomate-lycopersicum
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