Evaluación de la presencia de salmonella SPP. En las carnes crudas bovinas y de pollos comercializadas en lo supermercados de la ciudad de Hernandarias
Ana Rolón, Rebecca Román
Tutor: BQ. Daniela Paola Poullion Diaz
Facultad Ciencias de la Salud - Campus Alto Paraná
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Rolón, A., & Román, R. (2018). Evaluación de la presencia de salmonella SPP. En las carnes crudas bovinas y de pollos comercializadas en lo supermercados de la ciudad de Hernandarias [Tesis de grado, Universidad Católica "Nuestra Señora de la Asunción"]. tesis.com.py. https://www.tesis.com.py/tesis/evaluacion-de-la-presencia-de-salmonella-spp-en-las-carnes-crudas-bovinas-y-de-pollos
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