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Grado
Evaluación de la calidad microbiológica de los helados a base crema y a base agua comercializados en áreas habitacionales y barrios aledaños de Ciudad del Este
Cynthia Leticia Vera Coronel, Sabás Enmanuel González Rivarola
Tutor: Msc.Ingrid Carolina Espínola Ulrich
Universidad Católica "Nuestra Señora de la Asunción"
Bioquímica
Bioquímica en UC
Ciencias de la Salud
Grado
2018
Facultad Ciencias de la Salud - Campus Alto Paraná
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Fuente
Este registro proviene de la Universidad Católica "Nuestra Señora de la Asunción". https://repositorio.ucap.edu.py/pagina/detalle&t=NDgx
Cómo citar esta tesis
Coronel, C. L. V., & Rivarola, S. E. G. (2018). Evaluación de la calidad microbiológica de los helados a base crema y a base agua comercializados en áreas habitacionales y barrios aledaños de Ciudad del Este [Tesis de grado, Universidad Católica "Nuestra Señora de la Asunción"]. https://repositorio.ucap.edu.py/pagina/detalle&t=NDgx
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