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Evaluación de diferentes formas de embalaje en el cultivo de zanahoria (Daucus carota L.)

Sady Analía Cristaldo Núñez

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Resumen

Con el objetivo de determinar la influencia de diferentes forma de embalaje en la pérdida de peso de la raíz de zanahoria se llevó a cabo el trabajo de investigación en la Ciudad de Limpio, Departamento Central, República del Paraguay; el diseño experimental utilizado fue enteramente al azar, con cuatro tratamientos: T1, sin bolsa; T2, film con agujeros pequeños; T3, bandeja con film perforadas; T4, bandeja con film sin agujeros y cuatro repeticiones. Las variables medidas fueron el porcentaje de pérdida de peso de la raíz de zanahoria y análisis económico. Los resultados observados mostraron que hubo diferencia estadísticas significativa entre los tratamientos en lo referente al porcentaje de pérdida de peso. En todas las fechas evaluadas, el T1 bandejas sin bolsa, presentó mayor porcenta

Fuente

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Cómo citar esta tesis

Núñez, S. A. C. (2016). Evaluación de diferentes formas de embalaje en el cultivo de zanahoria (Daucus carota L.) [Tesis de grado, Universidad San Carlos]. tesis.com.py. https://www.tesis.com.py/tesis/evaluacion-de-diferentes-formas-de-embalaje-en-el-cultivo-de-zanahoria-daucus-carota-l
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