Estudio de mercado de huevos de codorniz frescos en la ciudad de Encarnación y su área metropolitana
Diego De Jesús Rodrigo Valdéz Escobar
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Resumen
La presente investigación se desarrolló en el departamento de Itapúa, específicamente en el Área Metropolitana de Encarnación, en la conurbación de Encarnación (-27°1948S; -55°5248W), Cambyretá (-27°210S; -56°5548W), San Juan del Paraná (-27°1804S; -55°4753W) y Capitán Miranda (-27°1200S; -55°4800W). Su objetivo principal fue realizar un estudio de mercado sobre huevos frescos de codorniz en dicha región, abordando aspectos como la percepción del consumidor, la oferta y demanda existente, los precios promedio y la rentabilidad para los actores involucrados en la cadena comercial. La recolección de datos se efectuó mediante encuestas aplicadas a una muestra representativa de 384 personas, seleccionadas por muestreo aleatorio simple. Los resultados revelan que...
Fuente
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Cómo citar esta tesis
Escobar, D. D. J. R. V. (2025). Estudio de mercado de huevos de codorniz frescos en la ciudad de Encarnación y su área metropolitana [Tesis de grado, Universidad San Carlos]. tesis.com.py. https://www.tesis.com.py/tesis/estudio-de-mercado-de-huevos-de-codorniz-frescos-en-la-ciudad-de-encarnacion-y-su-area
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