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Grado
Estudio de la calidad microbiológica del agua utilizada en los procesos de faenamientos en un matadero bovino ubicado en la Ciudad de Asunción
Andrea Monserrath Lavand Reguera
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Palabras clave
VETERINARIA
CONTROL DE CARNES
CALIDAD DEL AGUA
TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
MATADERO- ASPECTOS HIGIÉNICOS
Fuente
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Cómo citar esta tesis
Reguera, A. M. L. (2019). Estudio de la calidad microbiológica del agua utilizada en los procesos de faenamientos en un matadero bovino ubicado en la Ciudad de Asunción [Tesis de grado, Universidad Nacional de Asunción]. tesis.com.py. https://www.tesis.com.py/tesis/estudio-de-la-calidad-microbiologica-del-agua-utilizada-en-los-procesos-de-faenamientos
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