Efecto de la Stevia sobre el rendimiento y la calidad de la fruta del melón (Cucumis melo L.)
Claudia Ester Fernandez Girett
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Resumen
El presente trabajo de investigación se realizó entre los meses de octubre del 2018 a enero del 2019 en el Departamento de Paraguarí, Ciudad de Escobar, cuyas coordenadas geográficas son 25º 39'00" S y 57º01'00" O. El mismo consistió en evaluar el efecto de la stevia sobre el rendimiento y la calidad del melón (Cucumis melo) variedad Sunrise, los objetivos específicos propuestos fueron: determinar el peso promedio de los frutos (gr.), determinar la influencia de lso tratamientos sobre la concentración de sólidos solubles en fruto (ºBx),a demás de evaluar económicamente los resultados. El diseño experimental utilizado fue el de bloques compeltamente al azar con 4 tratamientos y 4 repeticiones, los tratamientos evaluados son T1, testigo (sin aplicación de stevia), T2;
Fuente
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Cómo citar esta tesis
Girett, C. E. F. (2019). Efecto de la Stevia sobre el rendimiento y la calidad de la fruta del melón (Cucumis melo L.) [Tesis de grado, Universidad San Carlos]. tesis.com.py. https://www.tesis.com.py/tesis/efecto-de-la-stevia-sobre-el-rendimiento-y-la-calidad-de-la-fruta-del-melon-cucumis-melo-l
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