Solo resumen
Grado
Determinación de salmonella spp en yogurt comercializado en la ciudad de San Lorenzo del departamento Central
Jonny Tomás Núñez Gill
Solo resumen disponible. Consultá el documento completo en la fuente original.
Palabras clave
VETERINARIA
YOGUR
TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
BACTERIAS
CONTROL DE ALIMENTOS
MICROORGANISMOS DEL YOGUR
Fuente
Este registro proviene de una. https://koha.cnc.una.py/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=238907
Cómo citar esta tesis
Gill, J. T. N. (2017). Determinación de salmonella spp en yogurt comercializado en la ciudad de San Lorenzo del departamento Central [Tesis de grado, Universidad Nacional de Asunción]. tesis.com.py. https://www.tesis.com.py/tesis/determinacion-de-salmonella-spp-en-yogurt-comercializado-en-la-ciudad-de-san-lorenzo-del
@thesis{jonny-tomas-nunez-gill-2017,
author = {Jonny Tomás Núñez Gill},
title = {Determinación de salmonella spp en yogurt comercializado en la ciudad de San Lorenzo del departamento Central},
school = {Universidad Nacional de Asunción},
year = {2017},
url = {https://www.tesis.com.py/tesis/determinacion-de-salmonella-spp-en-yogurt-comercializado-en-la-ciudad-de-san-lorenzo-del},
note = {Tesis de grado}
}
TY - THES AU - Gill, Jonny Tomás Núñez TI - Determinación de salmonella spp en yogurt comercializado en la ciudad de San Lorenzo del departamento Central PY - 2017 PB - Universidad Nacional de Asunción UR - https://www.tesis.com.py/tesis/determinacion-de-salmonella-spp-en-yogurt-comercializado-en-la-ciudad-de-san-lorenzo-del ER -