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Determinación de salmonella spp en queso Paraguay comercializado en la ciudad de Caacupé en el año 2018
Rodney Rodolfo Ríos González
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Palabras clave
VETERINARIA
QUESOS
TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
BACTERIAS
CONTROL DE ALIMENTOS
MICROORGANISMOS DEL QUESO
Fuente
Este registro proviene de la Universidad Nacional de Asunción. https://koha.cnc.una.py/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=238741
Cómo citar esta tesis
González, R. R. R. (2019). Determinación de salmonella spp en queso Paraguay comercializado en la ciudad de Caacupé en el año 2018 [Tesis de grado, Universidad Nacional de Asunción]. https://koha.cnc.una.py/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=238741
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