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Grado
Determinación de salmonella spp. en queso Paraguay comercializado en el mercado de la ciudad de Luque, en el año 2019
Rosa Anahi González Núñez
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Palabras clave
VETERINARIA
QUESOS
TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
BACTERIAS
CONTROL DE ALIMENTOS
MICROORGANISMOS DEL QUESO
Fuente
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Cómo citar esta tesis
Núñez, R. A. G. (2019). Determinación de salmonella spp. en queso Paraguay comercializado en el mercado de la ciudad de Luque, en el año 2019 [Tesis de grado, Universidad Nacional de Asunción]. tesis.com.py. https://www.tesis.com.py/tesis/determinacion-de-salmonella-spp-en-queso-paraguay-comercializado-en-el-mercado-de-la
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