Determinación de porcentaje de proteina y masa seca en maíz (Zea mays) y avena (Avena sativa) en un sistema hidropínico
Gustavo Mehesen Suarez Cabrera
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Resumen
El presente estudio se llevó a cabo en el distrito de General Elizardo Aquino, Departamento San Pedro, durante los meses de agosto y septiembre del 2024. Se utilizaron cultivos de maíz y avena en un sistema hidropónico, empleando 20 bandejas con 1 kilogramo de semillas en cada una. Se midieron variables como la masa seca, el porcentaje de proteína y el margen bruto. El diseño experimental fue completamente al azar, y los datos fueron analizados mediante ANAVA y la prueba de Duncan al 5% de error. Los resultados mostraron que el maíz (T2) tuvo un mayor porcentaje de masa seca (18.78%) en comparación con la avena (T1, 13.77%). Asimismo, el maíz presentó un contenido proteico superior (22.67%) respecto a la avena (18.33%). Se rechaza la hipótesis nula la cual menciona no hay diferencia en
Fuente
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Cómo citar esta tesis
Cabrera, G. M. S. (2025). Determinación de porcentaje de proteina y masa seca en maíz (Zea mays) y avena (Avena sativa) en un sistema hidropínico [Tesis de grado, Universidad San Carlos]. tesis.com.py. https://www.tesis.com.py/tesis/determinacion-de-porcentaje-de-proteina-y-masa-seca-en-maiz-zea-mays-y-avena-avena-sativa
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