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Determinación de levaduras y hongos en manteca comercializada en la ciudad de Asuncion según norma Paraguaya 2504584
Daisy Beatriz Cabrera Peña
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Palabras clave
VETERINARIA
MICROORGANISMOS PATOGENOS
TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
MANTEQUILLA
CONTAMINACION DE PRODUCTOS LACTEOS
Fuente
Este registro proviene de la Universidad Nacional de Asunción. https://koha.cnc.una.py/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=238295
Cómo citar esta tesis
Peña, D. B. C. (2016). Determinación de levaduras y hongos en manteca comercializada en la ciudad de Asuncion según norma Paraguaya 2504584 [Tesis de grado, Universidad Nacional de Asunción]. https://koha.cnc.una.py/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=238295
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