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Grado
Determinación de las causas de decomiso más frecuentes en aves faenadas en un frigorífico del departamento Central
Carlos Gabriel Peralta
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Palabras clave
VETERINARIA
CONTROL DE CARNES
TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
POLLOS PARRILLEROS - DECOMISOS
FAENAMIENTO DE POLLOS PARRILLEROS
SALUD ANIMAL
Fuente
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Cómo citar esta tesis
Peralta, C. G. (2013). Determinación de las causas de decomiso más frecuentes en aves faenadas en un frigorífico del departamento Central [Tesis de grado, Universidad Nacional de Asunción]. tesis.com.py. https://www.tesis.com.py/tesis/determinacion-de-las-causas-de-decomiso-mas-frecuentes-en-aves-faenadas-en-un-frigorifico
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