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Determinación de la presencia de salmonella spp en muslos de pollos despresados, comercializados en el merdao 4 de la ciudad de Asunción

Fátima María López Sanabria

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Palabras clave

VETERINARIA CONTROL DE CARNES SALMONELLA TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS BACTERIAS CONTAMINACION DE LA CARNE DE POLLO

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Este registro proviene de la Universidad Nacional de Asunción. https://koha.cnc.una.py/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=238305

Cómo citar esta tesis

Sanabria, F. M. L. (2016). Determinación de la presencia de salmonella spp en muslos de pollos despresados, comercializados en el merdao 4 de la ciudad de Asunción [Tesis de grado, Universidad Nacional de Asunción]. https://koha.cnc.una.py/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=238305
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