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Determinación de la carga microbiana en leche curda recepcionada en centros de acopios del distrito de Itacurubí del Rosario, departamento de San PEdro, en el año 2020
David Camilo Candia Caballero
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Palabras clave
VETERINARIA
TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
LECHE CRUDA - ANALISIS
COMPOSICION DE LA LECHE
CALIDAD DE LA LECHE
Fuente
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Cómo citar esta tesis
Caballero, D. C. C. (2021). Determinación de la carga microbiana en leche curda recepcionada en centros de acopios del distrito de Itacurubí del Rosario, departamento de San PEdro, en el año 2020 [Tesis de grado, Universidad Nacional de Asunción]. https://koha.cnc.una.py/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=338236
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