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Grado
Determinación de la carga de coliformes totales en yogurt comercializado en tres supermercados en la ciudad de San Lorenzo según la norma paraguaya analizado en la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional de Asunción
Esteban David Quintero Mareco
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Palabras clave
VETERINARIA
MICROORGANISMOS PATOGENOS
YOGUR
TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
CONTROL DE ALIMENTOS
Fuente
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Cómo citar esta tesis
Mareco, E. D. Q. (2016). Determinación de la carga de coliformes totales en yogurt comercializado en tres supermercados en la ciudad de San Lorenzo según la norma paraguaya analizado en la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional de Asunción [Tesis de grado, Universidad Nacional de Asunción]. tesis.com.py. https://www.tesis.com.py/tesis/determinacion-de-la-carga-de-coliformes-totales-en-yogurt-comercializado-en-tres
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