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Grado
"Determinación de la carga de coliformes totales en mantequilla comercializada en la ciudad de Asunción según la norma paraguaya"
Leticia Elizabeth Velázquez Álvarez
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Palabras clave
VETERINARIA
MICROORGANISMOS PATOGENOS
TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
MANTEQUILLA
CONTAMINACION DE PRODUCTOS LACTEOS
Fuente
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Cómo citar esta tesis
Álvarez, L. E. V. (2013). "Determinación de la carga de coliformes totales en mantequilla comercializada en la ciudad de Asunción según la norma paraguaya" [Tesis de grado, Universidad Nacional de Asunción]. tesis.com.py. https://www.tesis.com.py/tesis/determinacion-de-la-carga-de-coliformes-totales-en-mantequilla-comercializada-en-la
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