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Grado
Determinación de la calidad microbiológica en leche pasteurizada comercializada en el área metropolitana según dos aspectos de la norma paraguaya
Silvia Leticia Ojeda Ruiz
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Palabras clave
CALIDAD DE LA LECHE
VETERINARIA
LECHE - ANALISIS
MICROBIOLOGIA DE LA LECHE
TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
BACTERIAS
Fuente
Este registro proviene de la Universidad Nacional de Asunción. https://koha.cnc.una.py/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=235592
Cómo citar esta tesis
Ruiz, S. L. O. (2009). Determinación de la calidad microbiológica en leche pasteurizada comercializada en el área metropolitana según dos aspectos de la norma paraguaya [Tesis de grado, Universidad Nacional de Asunción]. https://koha.cnc.una.py/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=235592
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