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Grado
Determinación de Escherichia coli e carne molida destinada a la venta en los supermercados de la ciudad de San Lorenzo en el año 2020.
Verónica Celina Leal Molinas
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Palabras clave
VETERINARIA
CONTROL DE CARNES
TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
BACTERIAS
CONTAMINACION DE LA CARNE
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
Fuente
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Cómo citar esta tesis
Molinas, V. C. L. (2021). Determinación de Escherichia coli e carne molida destinada a la venta en los supermercados de la ciudad de San Lorenzo en el año 2020. [Tesis de grado, Universidad Nacional de Asunción]. tesis.com.py. https://www.tesis.com.py/tesis/determinacion-de-escherichia-coli-e-carne-molida-destinada-a-la-venta-en-los
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