Solo resumen
Grado
Determinación de cronobacter sakazakii en leche en polvo comercializada en la ciudad de Asunción, departamento Central en el año 2016
Fabiola Beatriz Bordón Barrios
¿Esta tesis es tuya? Reclamá tu autoría
Solo resumen disponible. Consultá el documento completo en la fuente original.
Palabras clave
VETERINARIA
CONTAMINACION DE ALIMENTOS
LECHE - ANALISIS
MICROBIOLOGIA DE LA LECHE
BACTERIAS
CALIDAD DE LA LECHE EN POLVO
Fuente
Este registro proviene de la Universidad Nacional de Asunción. https://koha.cnc.una.py/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=238894
Cómo citar esta tesis
Barrios, F. B. B. (2017). Determinación de cronobacter sakazakii en leche en polvo comercializada en la ciudad de Asunción, departamento Central en el año 2016 [Tesis de grado, Universidad Nacional de Asunción]. https://koha.cnc.una.py/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=238894
@thesis{fabiola-beatriz-bordon-barrios-2017,
author = {Fabiola Beatriz Bordón Barrios},
title = {Determinación de cronobacter sakazakii en leche en polvo comercializada en la ciudad de Asunción, departamento Central en el año 2016},
school = {Universidad Nacional de Asunción},
year = {2017},
url = {https://koha.cnc.una.py/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=238894},
note = {Tesis de grado}
}
TY - THES AU - Barrios, Fabiola Beatriz Bordón TI - Determinación de cronobacter sakazakii en leche en polvo comercializada en la ciudad de Asunción, departamento Central en el año 2016 PY - 2017 PB - Universidad Nacional de Asunción UR - https://koha.cnc.una.py/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=238894 ER -