Solo resumen
Grado
Determinación de coliformes en el yogur comercializado en la ciudad de Asunción según la norma paraguaya
Amado Daniel Patiño Real
¿Esta tesis es tuya? Reclamá tu autoría
Solo resumen disponible. Consultá el documento completo en la fuente original.
Palabras clave
VETERINARIA
YOGUR
TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
CONTROL DE ALIMENTOS
MICROORGANISMOS DEL YOGUR
CONTAMINACION DEL YOGUR
Fuente
Este registro proviene de la Universidad Nacional de Asunción. https://koha.cnc.una.py/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=239910
Cómo citar esta tesis
Real, A. D. P. (2013). Determinación de coliformes en el yogur comercializado en la ciudad de Asunción según la norma paraguaya [Tesis de grado, Universidad Nacional de Asunción]. https://koha.cnc.una.py/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=239910
@thesis{amado-daniel-patino-real-2013,
author = {Amado Daniel Patiño Real},
title = {Determinación de coliformes en el yogur comercializado en la ciudad de Asunción según la norma paraguaya},
school = {Universidad Nacional de Asunción},
year = {2013},
url = {https://koha.cnc.una.py/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=239910},
note = {Tesis de grado}
}
TY - THES AU - Real, Amado Daniel Patiño TI - Determinación de coliformes en el yogur comercializado en la ciudad de Asunción según la norma paraguaya PY - 2013 PB - Universidad Nacional de Asunción UR - https://koha.cnc.una.py/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=239910 ER -