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Grado
Determinación de coliformes en el yogur comercializado en la ciudad de Asunción según la norma paraguaya
Amado Daniel Patiño Real
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Palabras clave
VETERINARIA
YOGUR
TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
CONTROL DE ALIMENTOS
MICROORGANISMOS DEL YOGUR
CONTAMINACION DEL YOGUR
Fuente
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Cómo citar esta tesis
Real, A. D. P. (2013). Determinación de coliformes en el yogur comercializado en la ciudad de Asunción según la norma paraguaya [Tesis de grado, Universidad Nacional de Asunción]. tesis.com.py. https://www.tesis.com.py/tesis/determinacion-de-coliformes-en-el-yogur-comercializado-en-la-ciudad-de-asuncion-segun-la
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