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Determinación de bacterias coliformes en queso Paraguay comercializado en tres supermercados de la ciudad de Ñemby , en el año 2021
María del Rocio Gali Saldívar
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Palabras clave
VETERINARIA
QUESOS
TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
BACTERIAS
CONTROL DE ALIMENTOS
MICROORGANISMOS DEL QUESO
Fuente
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Cómo citar esta tesis
Saldívar, M. D. R. G. (2022). Determinación de bacterias coliformes en queso Paraguay comercializado en tres supermercados de la ciudad de Ñemby , en el año 2021 [Tesis de grado, Universidad Nacional de Asunción]. https://koha.cnc.una.py/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=232803
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