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Contaminantes bacterianos más frecuentes del queso Paraguay comercializados en los puestos de expendio del departamento Central

Elizabeth Guadalupe Da Ponte Canova

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Palabras clave

VETERINARIA QUESOS TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS BACTERIAS CONTROL DE ALIMENTOS MICROORGANISMOS DEL QUESO

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Canova, E. G. D. P. (2016). Contaminantes bacterianos más frecuentes del queso Paraguay comercializados en los puestos de expendio del departamento Central [Tesis de grado, Universidad Nacional de Asunción]. tesis.com.py. https://www.tesis.com.py/tesis/contaminantes-bacterianos-mas-frecuentes-del-queso-paraguay-comercializados-en-los
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