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Caracterización bromatológica del ensilado de mandioca con adición de tres tipos de aditivo.

Claudia Yolanda Fernández Caballero

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Resumen

El trabajo experimental se ha realizado sobre una plantación de mandioca (Manihot esculenta Crantz) perteneciente a la familia de las euphorbiáceas. El objetivo principal del experimento fue el de evaluar los efectos de distintos tipos de aditivos (urea, melaza y metabisulfito de sodio) sobre el valor nutritivo del ensilado. La planta entera de mandioca molida con y sin la utilización de aditivos, el ensayo experimental se ha constituído de 20 silos (bolsas) de 5kg cada uno con 4 tratamientos y 4 repeticiones T1=testigo; T2=urea(400 gramos); T3=melaza(2 litros); T4=metabisulfito de sodio(70 gramos). Se evaluó el contenido de proteína bruta (PB%), materia seca(MS%), sustancia grasa(Grs%) y pH antes ensilar y a los 30 días. El diseño experimental utilizado fue completamente al azar..........

Fuente

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Cómo citar esta tesis

Caballero, C. Y. F. (2015). Caracterización bromatológica del ensilado de mandioca con adición de tres tipos de aditivo. [Tesis de grado, Universidad San Carlos]. tesis.com.py. https://www.tesis.com.py/tesis/caracterizacion-bromatologica-del-ensilado-de-mandioca-con-adicion-de-tres-tipos-de
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