Análisis económico-financiero de la cadena de valor de la mandioca (Manihot esculenta Cranzt)
Yony Alexander Lopez
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Resumen
La investigación se realizó a productor del Dpto. Caaguazú Paraguay se trabajó con el productor Juan Ramón Cañete del distrito de 3 de febrero. La localización en coordenadas geográficas es de 25? 76' 52.6" S y 55? 26' 94.7" E. El objetivo principal es identificar que eslabón de la cadena de valor de la mandioca genera mayor proporción de la rentabilidad. Los datos numéricos se recolectaron a través de entrevistas abiertas y cerradas personalizadas, los datos obtenidos son distribuidos y almacenados de acuerdo a cada variable investigado y analizada mediante programas estadísticos y planilla electrónica Excel. Con la investigación se concluye que el eslabón que genera mayor rentabilidad es la empresa con el producto ya industrializado
Fuente
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Cómo citar esta tesis
Lopez, Y. A. (2018). Análisis económico-financiero de la cadena de valor de la mandioca (Manihot esculenta Cranzt) [Tesis de grado, Universidad San Carlos]. tesis.com.py. https://www.tesis.com.py/tesis/analisis-economico-financiero-de-la-cadena-de-valor-de-la-mandioca-manihot-esculenta
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